2024年5月25日のTBS系列「サタデープラス」内のコーナー・ひたすら試してランキング!では、クリームパンランキングとして人気のクリームパン12種類をひたすら試してベスト5が決定していたのでご紹介します。
サタプラクリームパンランキングTOP5
今日のサタプラひたすら試してランキングのテーマはクリームパン!
人気のクリームパン12種類を5つのチェック項目で細かくチェックし、第1位が決定していたので調査してみました。
第1位:紀ノ国屋のクリームパン(紀伊國屋)
第1位は紀伊國屋 紀ノ国屋のクリームパン(259円)!
スーパー紀伊國屋のオリジナル商品が総合ランキング第1位となりました。
「生地よりもクリームが多い薄皮クリームパン」をテーマに作られたリピーター多数の逸品。
テーマの通り たっぷりのクリームと薄い生地が特徴ですが、銅鍋で炊き上げた自家製クリームを薄い生地で包むのは無理なため、手作業で一つずつ包んで仕上げられています。
生地の1.5倍以上の重さのクリームが詰め込まれていますが、その味わいは たっぷりと入っていても甘すぎず後味はすっきり。
柔らかな生地とクリームのハーモニーを楽しめるクリームパンは、どこから食べても一口めにはクリームが!
熟練のスタッフが手間をかけて作り上げた専門店顔負けのクリームパンです。
レベルの高いクリームで紀ノ国屋のパン人気ランキングでは常に上位に!
夏は冷蔵庫できんきんに冷やすのがオススメなのだそう。
第2位:高級クリームパン(山崎製パン)
第2位は山崎製パン 高級クリームパン(157円)!
クリームの味部門では第1位に、さらにパンだけの味・全体の味でも9点と高得点を獲得しランクインとなりました。
高級クリームパンは高級つぶあん・高級ジャムパンと一緒にヤマザキの高級シリーズとして1990年に発売を開始。
30年以上たった今も人気のロングセラー商品です。
十勝産牛乳と生クリーム・卵をブレンドしたコクのある なめらかなクリームを使用。
素朴な風味の発酵種「ルヴァン」を使用した しっとり・ふんわりとした生地でクリームを丁寧に包み、ふんわりと焼き上げられたバランスの良さが光る一品です。
幅広い年齢層にファンを持つ山崎製パンの自信作は、プロも「日本のクリームパンの目指すべきお手本」と絶賛!
メーカーおすすめアレンジ
【クリームとろ〜りフレンチトースト】
フォークで穴をあけたパンに牛乳・砂糖・卵を混ぜた液に浸して両面焼き色がつくまで焼けば、さらに高級感が増すデザートになります。
第3位:カスタードクリームパン(敷島製パン)
第3位は敷島製パン(Pasco)カスタードクリームパン(135円)!
パンだけの味で10点満点、全体の味でも9点と高得点を獲得し第3位となりました。
口溶けがよく自然な甘さを感じられる生地は小麦粉の一部を熱湯でこねる「湯種」を用いることで実現。
生乳を使用した なめらかな口溶けの良いカスタードクリームを、しっとりとやわらかなパン生地で包んだ小麦本来の甘さとクリームのバランスが絶妙な一品です。
第4位:クリームパン(木村屋總本店)
第4位は木村屋總本店 クリームパン(157円)!
クリームの味・パンだけの味で9点を獲得と味部門でハイレベルな結果となりました。
酒種酵母のあんぱんで有名な木村屋 伝統の酒種配合の生地でオリジナルカスタードクリームを職人さんが一つ一つ手作業で ふんわりと手包み。
グローブ型の懐かしい
まさに昔ながらの手作り菓子パンです。
卵のコクにバニラビーンズを加えた風味豊かなカスタードクリームと甘みのあるソフトなパンを最後までバランス良く食べられます。
メーカーおすすめアレンジ
【フルーツサンド】
クリームパンに切れ目を入れて、お好みのフルーツやホイップクリームをサンド!
バニラビーンズ入りの風味豊かなクリームとフルーツの相性は抜群です。
第5位:薄皮クリームパン(山崎製パン)
第5位は山崎製パン 薄皮クリームパン(189円)!
山崎製パンの定番商品が全ての項目で平均点以上をマークしランクインとなりました。
ヤマザキの人気シリーズである薄皮シリーズは、小さなみかけながらも重量感はかなりのもの。
しっとりとしたパン生地には なめらかなクリームが たっぷり包まれています。
1袋に4つのミニクリームパンが入っているため手軽に食べきりやすく、さらにシェアできる個数なので小腹が空いたときやお子さんのおやつにも最適。
薄皮だからこそのダイレクトな口当たりは
プロも「なんだ このやわらかさは!?」
「クリームを食べるための薄皮という役割を十分に果たしている」
と高評価でした。
メーカーおすすめアレンジ
【冷凍クリームパン】
1時間ほど冷凍するのがオススメ。
これからの暑い季節にピッタリです。