熱狂マニアさんレトルトカレーランキングTOP4

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第１位は36チャンバーズ・オブ・スパイスビーフルンダン！

ルンダンとは牛肉や鶏肉の塊肉をココナッツミルクと香辛料などで煮込んだマレーシア料理のこと。

荻窪に2000年にオープンした老舗のマレーシア料理店「馬来風光美食（まらいふうこうびしょく）」のエレンシェフが監修したレトルトカレーです。

レモングラスや八角、カフィアライムリーフ等のハーブやホールスパイスを贅沢に使いお店の味を再現した逸品です。

36チャンバーズ・オブ・スパイス
このビーフルンダンを販売するのが36チャンバーズ・オブ・スパイス。
マニアさんいわく、このメーカー名がパッケージに書かれていればハズレなし！

Sora

油にホールスパイスを入れて熱し
食材に香りを移すという
お店で用いられる技法「テンパリング」を
レトルトでも手作業で行っているのだそうです。

36チャンバーズ・オブ・スパイス
ビーフルンダン

第２位：グリーンカレー（ヤマモリ）

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第２位はヤマモリグリーンカレー！

モンドセレクション１６年連続金賞を受賞しているレトルトカレーです。

ヤマモリのタイカレーのなかでも辛さレベルはMAXの５！

喉に突き刺さるような刺激のなかにもスイートバジルやこぶみかんの葉、パクチーやレモングラスといった１０種類以上のハーブの香りと甘みが感じられる深みのある味わいが特徴です。

ヤマモリの工場はタイにあり、すべてタイで採れた食材で現地で製造されているため、本当のタイカレーがレトルトの袋の中に入っています。

楽天で購入

Sora

タイのカレーをそのまま
詰めて運ばれてきたので
現地と同じ味が楽しめます。
ぜひジャスミンライスと一緒に食べて♪

＼セットも楽しい！／

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ヤマモリ
グリーンカレー

第３位：ニシキヤキッチンケララフィッシュ（にしき食品）

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第３位はにしき食品ニシキヤキッチンケララフィッシュ！

にしき食品（ニシキヤキッチン）はスープやパスタソース、炊き込みご飯の素などレトルト食品を専門に開発されていて、なかでもNISHIKIYA KITCHENインドカレーシリーズはロフトやTSUTAYA店舗などの雑貨店で手軽に購入できる本格的なスパイスカレーとしてマニアさんが注目しています。

にしき食品のプライベートブランド「NISHIKIYA KITCHEN」より販売されているインドカレーシリーズは、開発者がインドに10年以上通って本場のカレーを学んだ上で開発された商品。

そんなインドカレーシリーズのなかでもマニアさんがNO.1だというのがケララフィッシュです。

ケララフィッシュは南インドのクリーミーフィッシュカレーで、カレーリーフの爽やかな香りとほのかな酸味とクリーミーな味わいが特徴です。

南インドの料理教室で学び再現されたカレーは、キハダマグロの旨みにココナッツミルクのクリーミーな味わい、タマリンドの程よい酸味がきいています。

南インドカレーには欠かせないカレーリーフは、本場の味と香りが乾燥では出せないということから宮城県蔵王町にある農園に頼み込み４年という歳月をかけて栽培に成功されたのだそう。

＼食べ比べセットもあります／

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第４位：カシューナッツ香るマッサマンカレー（西友）

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第４位は西友みなさまのお墨付きカシューナッツ香るマッサマンカレー（192円）！

西友では“みなさまのお墨付き”という約1300種類のプライベート商品があるなかで、レトルトカレーシリーズが激ウマとマニアさんがハマっています。

ココナッツミルクとカシューナッツをベースにスパイスで煮込んだマイルドな辛さが特徴のレトルトカレーです。

辛さレベルは３。

香辛料のスパイシーさとコナッツミルクのクリーミーさとのバランスが良いためマイルドな味わいで、辛さレベルは３とありますが辛さは控えめです。

レトルトカレーシリーズの中でも売上NO.1の商品！

Sora

レトルトカレーは全部で18種類ありますが、
マッサマンカレーは支持率99.4%と
非常に高く支持されています。

アレンジレシピ
【マッサマンカレーパングラタン】
①ブール（丸いフランスパン）を3分の1程度のところで横にカットする
②中をくり抜いて器状にしたら茹でたマカロニとレトルトカレーを流し込む
③チーズを入れてオーブントースターで５分加熱したら完成

西友
みなさまのお墨付き
カシューナッツ香るマッサマンカレー
（192円）
➡ 公式サイトで詳細を見る

番外編：黒樺牛ビーフカレー（杉本本店）

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