2024年6月1日のTBS系列「サタデープラス」内のコーナー・ひたすら試してランキング!では、チーズケーキランキングとして人気のチーズケーキ15種類をひたすら試してベスト5が決定していたのでご紹介します。
サタプラチーズケーキランキングTOP5
今日のサタプラひたすら試してランキングのテーマはチーズケーキ!
人気のチーズケーキ15種類を5つのチェック項目で細かくチェックし、第1位が決定していたので調査してみました。
第1位:ベイクドチーズケーキ(ドトールコーヒーショップ)
出典:ドトールコーヒーショップ
第1位はドトールコーヒーショップ ベイクドチーズケーキ(470円)!
全国に1000店舗以上を展開するドトールコーヒーショップのチーズケーキが味の3項目すべてで満点を獲得し総合ランキング第1位という結果になりました。
クリームチーズを使用した濃厚かつ芳醇な味わいのベイクドチーズとクッキー生地のシンプルな構成。
軽い質感にこだわりつつも、クリームチーズで甘さを控えて ほどよい酸味を意識し仕上げられています。
最下層のクッキー生地にはクランベリーとくるみが使用されていて、フルーティーな風味と食感のアクセントが加えられていて、飽きがこない味わいに。
ドトールおすすめドリンク
コーヒーとの相性はもちろんですが、オススメは みかんヨーグルン。
柑橘類やミルクとの相性もバツグンなのだそうです。
「日本人が大好きな ど真ん中の味」
「濃厚なめらかな王道ベイクドチーズケーキ」
「非の打ち所がない」
と堂々の1位に!
第2位:スティックケーキ ベイクドチーズ(ル・フレンド)
出典:ル・フレンド
第2位はル・フレンド スティックケーキ ベイクドチーズ(138円)!
ル・フレンドは1997年に創業した愛知県にある洋菓子メーカーで、スティックケーキは全国のスーパーなどで手軽に購入することができます。
濃厚なベイクドチーズと香ばしいクッキー生地で全体の味では満点を獲得しました。
クリームチーズに加える塩気を塩ではなく、あえてゴーダチーズで補強。
土台の甘めのクッキー生地と合わせることで しっかりとした濃厚さを味わえます。
ニュージーランド産のクリームチーズを使用し、しっかりとしたチーズ感にこだわった一品です。
1本138円とは思えない満足感にプロも絶賛!
プロはベーシックなベイクドチーズケーキには
はちみつと岩塩をかけるアレンジを提案していました。
岩塩はたっぷりとかける方がオススメです。
第3位:ダブルチーズケーキ(シャトレーゼ)
出典:シャトレーゼ
第3位はシャトレーゼ ダブルチーズケーキ(345円)!
全国に840店舗を展開するシャトレーゼのチーズケーキが第3位にランクイン!
爽やかで口どけの良いレアチーズに、やわらかいスフレチーズは まるで空気のような口どけ。
味の異なる2種類のフランス産クリームチーズを使用することでほどよい酸味とクリーミーさが楽しめます。
2つの味わいが口の中で徐々に味わえるチーズ好きにはたまらない一品です。
プロも「ほぼ空気」と称えた軽いレアチーズクリームとスフレチーズは口どけダントツ!
まさにフワフワ系の極みです。
第4位:Uchi Café ふわ濃チーズケーキ(ローソン)
出典:ローソン
第4位はローソン Uchi Café ふわ濃チーズケーキ(254円)!
ローソンの新商品が4位にランクイン!
酸味のあるサワークリームを使用したフワフワなクリームと、濃厚なクリームチーズで構成されていて、最下層にはザクザクのクランチで食感にアクセントを加えています。
最下層にザクザク食感のクランチでメリハリを出すだけでなく、マダガスカル産バニラシードの香りを加わえることでコンビニスイーツとは思えない贅沢な仕上がりに。
ふわふわのクリームとザクザク食感が新食感のチーズケーキです。
プロからは食感の異なる3層が
口どけに時間差を生むとの評価が。
第5位:窯焼きチーズケーキ(ミニストップ)
ミニストップ新作🌟
— リサリサ (@risa_Luxe) March 27, 2024
窯焼きチーズケーキ🧀
オーストラリア産のクリームチーズを使った、ふんわり食感のベイクドチーズケーキ✨✨
しっとり濃厚なチーズケーキを堪能できる、デザートにおすすめの一品😋 pic.twitter.com/m0suqb0GT5
第5位はミニストップ 窯焼きチーズケーキ(289円)!
今年の3月に発売された新商品が全体の味では9点を獲得しランクイン!
オーストラリア産のクリームチーズを使用したベイクドチーズケーキに、北海道産純生クリームを使用したホイップクリームの甘さと卵黄カラメルのコクが合わさった ふんわりかつシュワッと食感の一品。
シンプルなベイクドチーズケーキと軽いホイップクリームがバランスの良い仕上がりになっています。
プロはふわふわ系チーズケーキには
サクサクとしたクッキーを砕いて乗せるアレンジを提案!
後乗せすることで食感がアップします。
サタプラチーズケーキひたすら試してランキング:各項目 第1
今回は2015年のスイーツワールドカップで日本代表のキャプテンとして参加し優勝した世界一のパティシエ・メゾン ジブレーの江森宏之さんもひたすら試してランキングに参加し、チーズケーキ15種類を忖度なしで5項目をチェック!
5つの項目の各1位を紹介します。
コスパ第1位:アンディコ 北海道チーズケーキ(栄屋乳業)
コストパフォーマンス第1位は栄屋乳業 アンディコ 北海道チーズケーキ!
チーズケーキを袋から取り出して重さを計測し10gあたりの値段を算出して比較したところ、15種類の平均は約39円でしたが、北海道チーズケーキは18.7円でした。
2013年の発売以来、累計売上1億個を売り上げる全国のスーパーで販売されている大人気商品です。
フレッシュな北海道産クリームチーズを使用。
チーズ本来の味わいと まろやかな卵と乳とのバランスのとれた ふんわり食感のチーズスフレとチーズプリンとの2層からなるチーズケーキです。
栄屋乳業
アンディコ
北海道チーズケーキ
(156円)
香り第1位:Uchi Café むぎゅ濃チーズケーキ(ローソン)
出典:ローソン
香り第1位はローソン Uchi Café むぎゅ濃チーズケーキ!
クリームチーズを使用した濃厚なめらかな生地の上に、北海道産生クリーム入りの むぎゅっと濃密なチーズペーストを重ねて2層にした密度の高いチーズケーキです。
バニラの香りとナッツの食感がアクセント!
香り部門では清水アナが
「チーズ系ラングドシャ」と
例えていました。
ローソン
Uchi Café
むぎゅ濃チーズケーキ
(203円)
➡ ローソンで詳細を見る
チーズの層 第1位:ダブルチーズケーキ(シャトレーゼ)
チーズの層 第1位はシャトレーゼ ダブルチーズケーキ!
チーズケーキをチーズの層とスポンジやタルトなどの もう一つの層に分解し、バラバラに食べて味を細かくチェックしていました。
チーズの層テストでは、メインとなるチーズの層ではチーズの塩気や甘みをどのように引き出しているかをチェック!
シャトレーゼのダブルチーズケーキはプロも「ほぼ空気」と驚いていました。
こちらは総合ランキング第3位にランクイン!
シャトレーゼ
ダブルチーズケーキ
(345円)
もう1つの層:ベイクドチーズケーキ(ドトールコーヒーショップ)
もう1つの層 第1位はドトールコーヒーショップ ベイクドチーズケーキ!
昔はスポンジやタルトが王道でしたが、いまやチーズケーキも大きく変化。
チーズの味を引き立てる もう一つの層で食感・香り・味を足すために様々な素材を使用しています。
ここには個性や美味しさが詰まっているため大切な部分です。
1位となったドトールのベイクドチーズケーキにはクランベリーとくるみが使われていてプロからは「脇役だけど名脇役」と言わしめました。
こちらは総合ランキング第1位となりました。
ドトールコーヒーショップ
ベイクドチーズケーキ
(470円)
全体の味 第1位:スティックケーキ ベイクドチーズ(ル・フレンド)
全体の味 第1位はル・フレンド スティックケーキ ベイクドチーズ!
こちらは総合ランキング第2位にランクイン!
ル・フレンド
スティックケーキ
ベイクドチーズ
(138円)
前回のサタプラひらすら試してランキングは
クリームパン!
クリームの量から味など細かくチェックし
TOP5が決定しました。
よろしければ合わせてご覧ください♪
おさらい
今日のサタプラひたすら試してランキングでは「チーズケーキ」をテーマに決定したTOP5の商品5つを紹介しました。
今回のランキングは以下のようになりました。
チーズケーキランキングTOP5
第1位:ベイクドチーズケーキ(ドトールコーヒーショップ)
第2位:スティックケーキ ベイクドチーズ(ル・フレンド)
第3位:ダブルチーズケーキ(シャトレーゼ)
第4位:Uchi Café ふわ濃チーズケーキ(ローソン)
第5位:窯焼きチーズケーキ(ミニストップ)
【各部門1位】
コスパ第1位:アンディコ 北海道チーズケーキ(栄屋乳業)
香り第1位:Uchi Café むぎゅ濃チーズケーキ(ローソン)
チーズの層 第1位:ダブルチーズケーキ(シャトレーゼ)
もう1つの層:ベイクドチーズケーキ(ドトールコーヒーショップ)
全体の味 第1位:スティックケーキ ベイクドチーズ(ル・フレンド)
ランキング結果 第1位はドトールコーヒーショップ ベイクドチーズケーキに決定しました。
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チーズケーキと一括りになっていてもケーキには4種類あり、それぞれに味の特徴があります。