2024年10月3日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のやってセイカでは合羽橋で便利なキッチングッズを特集していたので、ご紹介します。
めざましテレビ合羽橋の人気キッチングッズ
今日のめざましテレビ・やってセイカでは合羽橋の便利なキッチングッズを特集!
極上のなめらか食感になる生卵とき器や、切れ味抜群のピーラー、電子レンジで作れるチーズドッグメーカーなど調理が時短になって料理がレベルがアップするような便利グッズについて調査してみました。
楽楽おろしてみま専科 極み
楽楽おろしてみま専科 極みは、飯田屋さんの いろんなおろし器のなかで一番ダントツで大根をフワフワにできるというおろし金。
一目ずつ鋭利な木目立てをしているため切れ味がよく、
食材の繊維を切っておろすため、食材を潰さずにほどよく水分を含んだ滑らかなおろしを作ることができます。
おろした食材が容器に入る開口部を大きくすることで素早くおろすことができ、
おろし金を湾曲させて食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担も軽減!
ラクに素早くおろすことができます。
\ふるさと納税にも登場しています/
楽楽おろしてみま専科
極み
(6600円)
ときここち
ときここちは、卵が極上のなめらか食感になる職人仕上げの究極の生卵まぜ器です。
卵を0.7mmの線でとらえ断ち切ることができるように設計されているので、
20秒たまごを混ぜるだけで生卵を混ぜるさいに残りがちなドロっとした白身の塊も残すことなく、なめらかに仕上げてくれます。
黄身と白身が簡単に混ざるため、普通の箸でといだものと比べてもムラが少なく仕上がります。
泡立て器よりもシンプルな形状なので洗いやすく衛生的なのも魅力。
なめらかに溶かれた卵は、
卵かけご飯や
すき焼き、天ぷらやお菓子作りに活躍!
卵焼きを作れば まるで料亭のような仕上がりに。
\ふるさと納税にも登場しています/
ときここち
(4290円)
ほんとうにすべらないお箸
ほんとうにすべらないお箸は、「すごい」と買い替える方が続出しているという人気のお箸。
ふつうのお箸は箸の先端にウレタン加工がされていて、ツルツルになって滑ってしまいます。
しかし、ほんとうにすべらないお箸は木材の引っかかる特性を生かした加工を施しているので、ツルッと滑ってしまいがちな食材も簡単に持ち上げることができるというもの。
ふつうの箸では滑ってしまう こんにゃくも、先端わずか1mmをつまんだだけでも簡単に持ち上がります。
ほんとうにすべらないお箸
エバーピーラー
エバーピーラーは世界一軽い力で薄く皮をむけるというピーラー。
飯田屋さんが世界中の200種類以上のピーラーを研究し、1度ごとにピーラーの刃の角度を変え最も削りやすい角度を追求してできたという逸品です。
高級包丁の刃に使われている鋼材をピーラーに使い、これ以上研ぐことはできないと職人に言わせるほど刃の鋭さにこだわることで極上の切れ味を実現!
トマトの皮だって薄く剥けちゃいます。
皮は向こう側が透けて見えるほど極薄に剥けるので野菜を無駄にしません。
また、撫でるだけで皮をむくことができるので手に疲れを感じずに野菜の皮むきが可能です。
エバーピーラー
(3300円)
チーズドッグメーカー
チーズドッグメーカーは、電子レンジでチーズドッグが作れるというキッチングッズ。
ホットケーキミックスにチーズやソーセージなどを入れて電子レンジで1分加熱するだけで、火を使わずに電子レンジで簡単にふんわり やわらかなチーズドッグが完成します。
生地はホットケーキミックスでOKなので手軽!
さらに油を使わないのでヘルシーです。
チーズドッグメーカー
(700円)
モンストレーナー
モンストレーナーは、パスタのお湯を切れる便利なパスタストレーナー。
かわいいだけでなくザルを使わずに湯切りができるので、お鍋の中でパスタソースなどを絡めることもできます。
OTOTOは、
他にもかわいいアイテムがいっぱい!
モンストレーナー
(1600円)
グリルホットサンドメッシュ
グリルホットサンドメッシュは、魚焼きグリルでホットサンドが作れるメーカー。
メッシュ素材で熱がパンに直接とどくので、
表面が素早く焼けて外に水分が出ずに、外はカリッと中はふわっとした食感に仕上がります。
具材をたくさん入れても余裕で閉まるので、ボリューム満点のわんぱくサンドも作れちゃう!
焼き具合が一目でわかるので、失敗しにくのも魅力です。
軽量で洗いやすくお手入れも簡単で、コンパクトなので収納しやすいのも嬉しいところ♪
オーブントースターでも美味しく作れます。
グリルホットサンドメッシュ
(3730円)
パクハグフィッシュトング
パクハグフィッシュトングは、調理から盛り付けまでマルチに使える万能トング。
大きな面で安定して優しくはさむので、ひっくり返しにくいサンマも一瞬でひっくり返せます。
魚だけでなく、卵焼きやハンバーグなど崩れやすい料理に大活躍!
ヘラとしてだけでなく、食材が崩れることなくキレイなままの盛り付けもできちゃいます。
パクハグフィッシュトング
(1980円)
エバーエッグ
エバーエッグは飯田屋さんオリジナルの究極の熱伝導を持つという玉子焼き器です。
熱伝導効果が高いため熱ムラが起きにくく、水分を蒸発させる前に短時間で焼き上げることができるため、ふわふわに仕上がります。
今までにないコンパクトなサイズも魅力。
卵1個でも、ふっくらと高さのある見た目にも美味しそうな卵焼きが焼き上げることができるので、お弁当の卵焼きを焼く際にも大活躍してくれます。
また、深型なので卵4個分はしっかり焼き上げられるサイズに。
玉子焼きだけでなくちょっとした炒め物や餃子を焼いたりなど四角い深型フライパンとしても活躍してくれます。
エバーエッグ
(7700円)
ポテッとみそサ〜
ポテッとみそサ〜は、味噌汁作りに便利なスプーン。
すり切り1杯で20~25g、山盛りで25~35gと必要な分量に応じて味噌をすくえ、
そのまま片手で味噌を手早く溶かすことができます。
また、泡立て器とスプーンのメリットを融合させているので、
味噌汁作り以外でも、混ぜる・潰す・盛り付けるなど様々な場面で活躍してくれます。
重なる部分が一切ないワイヤー状で汚れが溜りにくく、隅々まで洗いやすい設計なので清潔に保てるのも嬉しい♪
ポテッとみそサ〜
(1320円)
かっぱ橋のキッチングッズは
相葉マナブでも紹介していました。
エバーおろし
炭グリル
パン切りナイフせせらぎ
など、定番料理が簡単に絶品に作れる
キッチングッズが揃っています。
よろしければ、合わせてご覧ください♪
おさらい
めざましテレビで特集された合羽橋の便利キッチングッズについて紹介しました。
以下、さくっとおさらいです。
かっぱ橋の人気キッチングッズ
・楽楽おろしてみま専科 極み
・ときここち
・ほんとうにすべらないお箸
・エバーピーラー
・チーズドッグメーカー
・モンストレーナー
・グリルホットサンドメッシュ
・パクハグフィッシュトング
・エバーエッグ
・ポテッとみそサ〜
今回めざましテレビで井上キャスターが訪れたのは
創業112年のプロ御用達調理道具だけでなく便利キッチングッズも多数とりそろえる飯田屋さんと、
世界で使われている便利キッチングッズを取り揃えているキッチンワールドTDIさんでした。
食器や調理器具などを扱い日本一とうたわれる問屋街・合羽橋で見つけたキッチングッズ、料理を時短にランクアップさせてくれそうなものばかりでしたね。
個人的には魚焼きグリルやトースターでホットサンドが作れるグリルホットサンドメッシュと、エバーピーラーが気になりました。
エバーピーラーは飯田屋さんが5年もの歳月をかけて完成させたという こだわりの逸品!
その切れ味の良さは体験してみたいものです。
替え刃もあるのでずっと使えるのも魅力!
また、グリルホットサンドメッシュはそのコンパクトさが嬉しい!
家電のホットサンドメーカーだと収納もかさばり、洗うのも面倒で結局しまいこんで使わなくなってしまいました。
メッシュならではのコンパクトさでサッと取り出せ、思い立ったときに使えそうです。
気になる調理器具はありましたか?
合羽橋でキッチングッズを選ぶ際の参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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