2024年7月14日の日本テレビ系列「シューイチ」ではバズり飯-1GPを開催！コンビニ食材を使ったコンビニアレンジレシピをテーマに提案された簡単レシピを ご紹介します。
シューイチバズり飯-1GPを紹介（コンビニアレンジレシピ編）
シューイチのバズり飯グランプリではコンビニ食材を使った超簡単コンビニ食材アレンジレシピを特集！
炊飯器に入れるだけでできちゃうrinaさんの炊き込みご飯に、電子レンジだけで作れる経塚翼さんのエビチリ天津飯風チャーハン、フライパンだけのワンパンで作れる双松桃子さんのライスピザといった簡単にできる激ウマバズレシピ３品を調査してみました。
究極の具だくさん炊き込みご飯レシピ
３つのおかずを合わせるだけでできるガッツリ主食メニューに！
rinaさん考案の全部入れるだけ！究極の具だくさん炊き込みご飯の作り方。
材料（お茶碗4〜5杯分）
- 豚角煮…１袋
- ひじき煮…１袋
- ごぼうサラダ…１袋
- 米…２合
- 水…400ml
- みりん…大さじ１
- 塩…小さじ1/4〜1/2
- バター…適量
- 小ねぎ…適量
作り方
- 炊飯器の内釜に といだ米・みりん・水を入れる。
- ひじき煮・ごぼうサラダ・豚角煮を入れて普通に炊飯する。
- 炊きあがったら、よく混ぜる。
お好みで塩を入れてもOK - 器に盛り付けて、小ねぎとバターをのせたら完成です。
・電子レンジ・火を使わず炊飯器を使う
・ごぼうサラダのマヨネーズが溶けて全体に行き渡り、全てをまろやかにしコクも加わる
・夜寝る前にセットして寝れば朝炊きあがっている
・とろとろに煮込まれている角煮を炊き込むことで、崩れやすくなって具として調和する
・余ったら、おにぎりにして冷凍できる
・アレンジ：みそ汁で使うだし（または顆粒のもととお湯を混ぜる）をかけてお茶漬けにしてアレンジレシピも。
使用されたコンビニ食材
・3種の醤油仕立て豚角煮（370円）
・焙煎ごまの風味を感じるごぼうサラダ（150円）
・一番だしを使用したひじき煮（145円）
（すべてファミリーマート）
rinaさん
このバズり飯を考案したのはrinaさん。
中学生のときに本格的に料理に目覚めたというインテリ料理研究家の方で、前回のバズり飯グランプリの優勝者です。
冷蔵庫にある物でパパッと作ってしまう褒められレシピがバズり中！
前回優勝レシピ
甘辛磯辺の肉巻きもち
前回のバズり飯-1GP優勝レシピ。
お餅を豚肉で巻いて、袋の中に入れて片栗粉と青のりをまぶしたら甘辛く炒めての超悪魔的なバズレシピです。
著書
海老チリ天津風炒飯レシピ
経塚翼さん考案の背徳のフィージョン海老チリ天津風チャーハンの作り方。
包丁も火も、キッチンすら使わずに買った その場でアレンジができちゃいます。
材料
- 大盛り炒飯…１袋
- 大海老のチリソース…１袋
- たまごサラダ…１袋
作り方
- 大盛りチャーハンは耐熱皿に移して500Wの電子レンジで８分ほど加熱する。
- 大海老のチリソースを500Wの電子レンジで２分ほど加熱する。
- 大盛りチャーハンに②と、たまごサラダをのせたら完成。
調理時間：10分！
使用されたコンビニ食材
・大盛り炒飯（322円)
・重慶飯店監修 大海老のチリソース（473円）
・たまごサラダ（160円）
（すべてローソン商品）
経塚翼さん
このバズり飯を考案したのは経塚翼さん。
もともと料理が嫌いで苦手だったものの料理を始めてSNSの総フォロワーは180万人超えに！
料理が苦手だったからこそ考案する初心者でも美味しく作れるレシピが大人気の料理インフルエンサーさんです。
料理を始めて２年ほどで、すでに２冊のレシピ本を出版されています。
話題のバズレシピ
豚コロじゃが
さいの目切りにしたジャガイモと豚肩ロースに片栗粉をまぶして、しょう油・みりん・酒・ハチミツで味付けた豚コロじゃがはインスタだけで約786万回再生されている人気レシピです。
豚キムチチーズドーナツ
餃子の皮にチーズ・豚肉・キムチをのせて焼くだけ！
調味料は一切使わずにできるインスタだけで約1300万回再生の人気バズレシピです。
著書
韓国風ライスピザレシピ
コンビニで買えるビビン丼と焼豚を合わせてパーティーメニューに！
双松桃子さん考案のワンパンで沼る！韓国風ライスピザの作り方。
材料
- ビビンバ丼…１パック
- 厚切り焼豚…１パック
- ピザチーズ…適量
- マヨネーズ…適量
- ごま油…少々
- 海苔…適量
- 小ねぎ…適量
作り方
- ビビンバ丼は500Wの電子レンジで３分加熱する。
- 焼豚は一口サイズにカットする。
- ①のビビンバ丼をボウルに移して混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油をひいて熱したら、③のビビンバ丼を平らに広げて弱火で３分焼く。
- 裏側に焦げめがついたら、ひっくり返して焼豚・ピザチーズをのせ、半分にマヨネーズをかけ、蓋をして焼く。
- チーズが溶けたら器に盛り付けて、小ねぎ・のりをトッピングして完成！
・焼くときに卵がつなぎになるので、しっかりと混ぜる。
・フライパンは小さめ（20cmほど）がいい
・ひっくり返すときはフライパンの蓋を使うと便利。
・半分にマヨネーズをかけることで有りと無し２つの味が楽しめる
・調理時間：15分
使用されたコンビニ食材
・半熟たまごの旨辛ビビン丼（598円）
・厚切り焼豚（385円）
（すべてファミマ商品）
双松桃子さん
このバズり飯を考案したのは双松桃子さん。
大人気料理研究家・リュウジさん唯一の弟子！
師匠・リュウジさんのズボラさを引き継ぎつつも胃袋つかみ沼らせるモテ料理研究家さん。
胃袋がキュンとする沼落ちレシピをテーマに一度食べたらやみつきになる簡単レシピを考案されています。
話題のバズレシピ
ガーリックネギ塩砂肝
ガーリックネギ塩砂肝は牛タンの代わりに砂肝を使った節約レシピ。
砂肝に切れ目を入れて、にんにくとごま油で炒め長ネギソースをかけたインスタで約69万回再生されたバズりレシピです。
丸たこ焼き
たこ焼き器を使わずにフライパンにたこ焼き生地を流し、タコ・天かすを入れて焼いたインスタで約120万回再生を記録したレシピ。
著書
おさらい
今日のシューイチにて特集されたバズり飯-1GPレシピを紹介しました。
バズり飯 結果
１位：6096いいね獲得！
rinaさん考案 具だくさん炊き込みご飯
２位：2419いいね獲得！
経塚翼さん考案 海老チリ天津飯炒飯
３位：2362いいね獲得！
双松桃子さん考案 韓国風ライスピザ
みなさんのいいね！を１番多く獲得し、第４回バズり飯-1GP優勝となったのはrinaさんの具だくさん炊き込みご飯でした。
優勝されたrinaさんの炊き込みご飯レシピはスタジオで試食していたみなさんも
「簡単なのに これだけの味わいが出せるのは１位になるべくしてなった感じ」
「お出汁ちょうだいが言えるのがいい」
「最終的にはバターをのせるのか、出汁茶漬けにするのか食べる人に選択させる余力も素晴らしい」
「完成された味で高級料亭の味で美味しかった」
「切ってあるネギをかければ包丁いらず！」
との感想でした。
そのままでも十分おいしいコンビニ商品ですが、ちょっとアレンジするだけでグッと豪華に食べ応えがアップするのは良いですよね。
炊飯器に入れるだけ、電子レンジだけ、フライパンだけのワンパンレシピと難しい作業はないので、お料理初心者さんでも簡単にできそうです。
お気に入りのレシピはありましたか？
コンビニアレンジレシピの参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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