2026年7月5日の日本テレビ系列「一茂×かまいたちゲンバ」では日本初上陸のゲンバとしてプラダを着た悪魔にも登場したアメリカンステーキの名店・Smith&Wollensky GINZA(スミス アンド ウォレンスキー ギンザ)を訪れていたので、ご紹介します。
一茂×かまいたちゲンバで紹介！アメリカンステーキハウスの名店
今日の一茂×かまいたちゲンバは日本初上陸のゲンバ！
長嶋一茂さんとかまいたちのお二人が訪れたプラダを着た悪魔にも登場したアメリカンステーキの名店・スミス アンド ウォレンスキー ギンザの絶品メニューについて調査してみました。
Smith&Wollensky GINZA
東京・銀座にあるSmith&Wollensky GINZA（スミス アンド ウォレンスキー ギンザ）は1977年にニューヨークで誕生しました。
世界の美食家に愛されているステーキハウスで、マイアミ・シカゴ・ロンドン・台北など世界13都市に展開していましたが、2026年5月1日に日本に初上陸！
ニューヨークの本店が映画「プラダを着た悪魔」の劇中に登場。
主人公アンディ役のアン・ハサウェイが編集長の命令で買いに走ったステーキ屋さんとしてファンの間で有名です。
Smith&Wollensky GINZAさんのお店は全部で３フロアあり、
バーカウンターや水曜日〜土曜日は生演奏を楽しめるフロア、
個室が並ぶフロアなど全部で146席もありますが、連日ほぼ満席となっています。
スミス アンド ウォレンスキーさんではお肉の本来の香りと旨みを限引き出すため、専用の熟成庫で最大28日間ドライエージングしているのだそう。
北海道スウィンギングトマホーク
北海道スウィンギングトマホークはアメリカのスウィンギングトマホークを日本のお肉でアレンジした逸品です。
使用されているのは北海道十勝産の牛肉。
肉質が軟らかくしつこくない脂が特長です。
骨付きのトマホークをシェフが目の前でカッティングして提供してくれます。
提供の直前に牛脂で炙ることで香ばしさが極限まで際立ちます。
イギリス王室御用達の塩でいただきます！
スウィンギングトマホークにはマッシュルームとチョリソソテーとオクラのグリルがセットとして付いてきます。
※季節によってメニューは異なります
リブアイステーキ
リブアイステーキはプラダを着た悪魔にも登場した看板メニューのステーキ。
最高級のアメリカンビーフを使用。
平均28日間乾燥熟成させることで お肉のうま味を最大限まで引き出しています。
約40分 火にかけて休ませる作業を繰り返すことで肉厚で軟らかい赤身肉を楽しめます。
ギガンティックチョコレートケーキ
ギガンティックチョコレートケーキはスミス アンド ウォレンスキー１番人気のデザート。
直径36cm×高さ15cmのホールケーキを12分の１カットしています。
重量800gとボリューム満点！
生地に塩を使っているため甘さはあるものの さっぱりといただけます。
Smith&Wollensky GINZA
住所：東京都中央区銀座５丁目８−１５ 12階
紹介メニュー
・北海道スウィンギングトマホーク（7万2000円）
・リブアイステーキ（3万8000円）
・ギガンティックチョコレートケーキ（3800円）
一茂×かまいたちゲンバでは梅雨や紫外線対策にも活躍する傘専門店の人気の傘も特集していました。
よろしければ合わせてご覧ください♪と
おさらい
今日の一茂かまいたちゲンバにて３人が訪れていたプラダを着た悪魔にも登場した名店ステーキハウス・Smith&Wollensky GINZAさんについて紹介しました。
参考にしていただければ幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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