ノンストップ 越前釜めし（いただきハウマッチ結果＆お取り寄せ）

2026年10月22日のフジテレビ系列「ノンストップ」のお値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチにてお値段当てに挑戦した和食処かばたの「越前釜めし ふくいサーモン・若狭牛と九頭竜舞茸」の魅力とお取り寄せについて、ご紹介します。

ノンストップいただきハウマッチ!越前釜めしのお取り寄せ

今日のノンストップいただきハウマッチでは、和食処かばたの「越前釜めし ふくいサーモン・若狭牛と九頭竜舞茸」を紹介！

お値段とその魅力について調査してみました。

和食処かばた

福井県福井市にある和食処 かばたは創業100年を超える和食ファミリーレストランです。

山・海・里に恵まれた食材の宝庫・福井の料理が楽しめる老舗レストランです。

越前釜めし ふくいサーモン・若狭牛と九頭竜舞茸

釜めしのお取り寄せ・通販・ギフトは越前釜めし｜焼きサバ、へしこ、若狭牛

釜めしのお取り寄せ・通販は越前釜めし｜焼きサバ、へしこなど北陸の海鮮や若狭牛、山菜をふんだんに使った逸品をクール便でお届け。簡単調理ですぐ食べらえるので、ギフトや贈答品、記念日、誕生日に人気です。詳し...

www.echizenkamameshi.com

越前釜めし ふくいサーモン・若狭牛と九頭竜舞茸は甘い脂と奥深いコクをもつブランド牛・若狭牛と、味と香りが秀逸！幻のキノコ・九頭龍舞茸に、口の中にじゅわっと広がる脂がたまらない魚にうるさい福井県民も認める ふくいサーモンの釜飯です。

若狭牛

若狭牛はA5ランクのもも肉を使用。

奥深いうまみの赤身とほどよい霜降りが特徴の一級品です。

アクと余分な脂を落とすため、サッと熱湯にくぐらせ特製の割り下で味付けをしています。

九頭龍舞茸

ブランド舞茸である九頭龍舞茸は幻のキノコ「黒マイタケ」を手間暇かけて栽培したもので、味・香り・食感の三拍子がそろった一級品です。

こちらも特製の割り下で味付けをします。

いちほまれ

合わせるお米は福井県産のブランド米・いちほまれ。

なかでも元バレーボール日本代表監督・中垣内さんが作る特別栽培米に厳選しています。

噛むほどに優しい甘みが広がるお米で、釜飯にもピッタリ！

ふっくら感を出すため、もち米を少しだけブレンドし、創業当時から受け継がれる秘伝のだし・きのこなどの具材を入れて炊き上げます。

ふくいサーモン

福井のきれいな水と豊かな自然環境で育った上品な脂が特徴のサーモンです。

素材の良さを存分に味わうためシンプルに塩焼きに。

特製の釜にご飯と具材を盛り付けたら釜ごと急速冷凍をかけます。

ご自宅に届いたら、釜ごとレンチンして完成です。

別々に仕込んだ具材のうまみが合わさり、極上の釜めしになります。

かばたさんの越前釜めしはふるさと納税にも登場しています

おさらい＆今日の結果

今日のノンストップ「いただきハウマッチ」にて登場した和食処かばたの「越前釜めし ふくいサーモン・若狭牛と九頭竜舞茸」の魅力について紹介しました。

内容はこちら

美味しいお取り寄せグルメ探しの参考にしていただければ幸いです。

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。