2024年5月25日のTBS系列「熱狂マニアさん」ではレトルトカレーマニアさんが約3000種類のなかより厳選し、ランキング化していたのでご紹介します。
熱狂マニアさんレトルトカレーランキングTOP4
今日の熱狂マニアさんではレトルトカレーを忖度なしでランキング化!
レトルトカレー3000種類から厳選したスーパーや雑貨店で購入できる本格的なスパイスを使用したカレーから、希少な食材を使用したこだわりのものまで!温めるだけで食べられるのに驚きの美味しさという最強マニアが唸る究極の逸品を調査してみました。
第1位:ビーフルンダン(36チャンバーズ・オブ・スパイス)
第1位は36チャンバーズ・オブ・スパイス ビーフルンダン!
ルンダンとは牛肉や鶏肉の塊肉をココナッツミルクと香辛料などで煮込んだマレーシア料理のこと。
荻窪に2000年にオープンした老舗のマレーシア料理店「馬来風光美食(まらいふうこうびしょく)」のエレンシェフが監修したレトルトカレーです。
レモングラスや八角、カフィアライムリーフ等のハーブやホールスパイスを贅沢に使いお店の味を再現した逸品です。
36チャンバーズ・オブ・スパイス
このビーフルンダンを販売するのが36チャンバーズ・オブ・スパイス。
マニアさんいわく、このメーカー名がパッケージに書かれていればハズレなし!
油にホールスパイスを入れて熱し
食材に香りを移すという
お店で用いられる技法「テンパリング」を
レトルトでも手作業で行っているのだそうです。
36チャンバーズ・オブ・スパイス
ビーフルンダン
第2位:グリーンカレー(ヤマモリ)
第2位はヤマモリ グリーンカレー!
モンドセレクション16年連続金賞を受賞しているレトルトカレーです。
ヤマモリのタイカレーのなかでも辛さレベルはMAXの5!
喉に突き刺さるような刺激のなかにもスイートバジルやこぶみかんの葉、パクチーやレモングラスといった10種類以上のハーブの香りと甘みが感じられる深みのある味わいが特徴です。
ヤマモリの工場はタイにあり、すべてタイで採れた食材で現地で製造されているため、本当のタイカレーがレトルトの袋の中に入っています。
タイのカレーをそのまま
詰めて運ばれてきたので
現地と同じ味が楽しめます。
ぜひジャスミンライスと一緒に食べて♪
\セットも楽しい!/
ヤマモリ
グリーンカレー
第3位:ニシキヤキッチン ケララフィッシュ(にしき食品)
第3位はにしき食品 ニシキヤキッチン ケララフィッシュ!
にしき食品(ニシキヤキッチン)はスープやパスタソース、炊き込みご飯の素などレトルト食品を専門に開発されていて、なかでもNISHIKIYA KITCHENインドカレーシリーズはロフトやTSUTAYA店舗などの雑貨店で手軽に購入できる本格的なスパイスカレーとしてマニアさんが注目しています。
にしき食品のプライベートブランド「NISHIKIYA KITCHEN」より販売されているインドカレーシリーズは、開発者がインドに10年以上通って本場のカレーを学んだ上で開発された商品。
そんなインドカレーシリーズのなかでもマニアさんがNO.1だというのがケララフィッシュです。
ケララフィッシュは南インドのクリーミーフィッシュカレーで、カレーリーフの爽やかな香りとほのかな酸味とクリーミーな味わいが特徴です。
南インドの料理教室で学び再現されたカレーは、キハダマグロの旨みにココナッツミルクのクリーミーな味わい、タマリンドの程よい酸味がきいています。
南インドカレーには欠かせないカレーリーフは、本場の味と香りが乾燥では出せないということから宮城県蔵王町にある農園に頼み込み4年という歳月をかけて栽培に成功されたのだそう。
\食べ比べセットもあります/
にしき食品
ニシキヤキッチン
ケララフィッシュ
第4位:カシューナッツ香る マッサマンカレー(西友)
第4位は西友 みなさまのお墨付き カシューナッツ香る マッサマンカレー(192円)!
西友では“みなさまのお墨付き”という約1300種類のプライベート商品があるなかで、レトルトカレーシリーズが激ウマとマニアさんがハマっています。
ココナッツミルクとカシューナッツをベースにスパイスで煮込んだマイルドな辛さが特徴のレトルトカレーです。
辛さレベルは3。
香辛料のスパイシーさとコナッツミルクのクリーミーさとのバランスが良いためマイルドな味わいで、辛さレベルは3とありますが辛さは控えめです。
レトルトカレーシリーズの中でも売上NO.1の商品!
レトルトカレーは全部で18種類ありますが、
マッサマンカレーは支持率99.4%と
非常に高く支持されています。
アレンジレシピ
【マッサマンカレーパングラタン】
①ブール(丸いフランスパン)を3分の1程度のところで横にカットする
②中をくり抜いて器状にしたら茹でたマカロニとレトルトカレーを流し込む
③チーズを入れてオーブントースターで5分加熱したら完成
西友
みなさまのお墨付き
カシューナッツ香る マッサマンカレー
(192円)
➡ 公式サイトで詳細を見る
番外編:黒樺牛ビーフカレー(杉本本店)
杉本本店の黒樺牛ビーフカレーは熊本ホテルキャッスル料理長監修したビーフカレー。
杉本本店の誇る高級黒毛和牛ブランドである「黒樺牛」を贅沢に使用したコクのあるまろやかな味わいが特徴です。
牛一頭から1つしか取れない牛テールを出汁のためだけに使用。
じっくりと煮込まれた牛テールの旨みで作られたカレーに、肉厚ビーフが入った黒毛和牛・黒樺牛の独特の甘みとコクが詰まった贅沢カレーです。
化粧箱に入っていないパウチの状態のものなら840円というコスパの良さにも驚きです。
杉本本店
黒樺牛ビーフカレー
パウチ:840円
箱有:1100円
前回の熱狂マニアさんはカインズのマニアさんが集合!
水垢やカビをプロ仕様洗剤を駆使した掃除術にて
ピカピカにする方法を紹介しています。
よろしければ合わせてご覧ください♪
おさらい
今日の熱狂マニアさんにて特集されたレトルトカレーについて紹介しました。
以下、さくっとおさらいです。
最強レトルトカレーランキングTOP4
第1位:ビーフルンダン(36チャンバーズ・オブ・スパイス)
第2位:グリーンカレー(ヤマモリ)
第3位:ニシキヤキッチン ケララフィッシュ(にしき食品)
第4位:カシューナッツ香る マッサマンカレー(西友)
番外編:黒樺牛ビーフカレー(杉本本店)
いまレトルト市場で最も熱いのがレトルトカレー!
スパイスを何種も組み合わせて名店の味を再現したものから、
地方から取り寄せる名産品をパックに閉じ込めたご当地カレー
レシピや材料にこだわった高級レトルトなど
いまではレトルトカレーがルーを売り上げを抜いてしまうほどの人気となっています。
年間 約20億食も売れているだけあり、スーパーや今や雑貨店でも置かれているのをよく目にしますが、ずらりと並べられている様を見ると、わくわくしますよね。
自分で作るおうちカレーも美味しいですが、手軽にレンチンだけで本格的なカレーが味わえるレトルト食品は本当に便利で家庭の強い味方です。
非常時のためローリングストックとして役立つのも、また嬉しい!
お気に入りはランクインしていたでしょうか?
レトルトカレーを選ぶ際の参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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