2024年12月27日の日本テレビ系列「ZIP」リアルレビューでは、うどんマイレシピを特集していたので、ご紹介します。
ZIP!うどん好きさんに聞いた うどんレシピランキングTOP4
今日のZIPではうどんレシピを特集！
こだわりの具材や味付けなど うどん大好きな皆さんにお気に入りのうどんマイレシピを聞いていたので調査してみました。
第１位：アカモクのネバネバうどん
第１位はアカモクのネバネバうどん！
作り方
①茹でたうどんにアカモク・納豆・とろろ・めかぶをのせる
第２位：チーズタバスコかけうどん
第２位はチーズタバスコかけうどん！
作り方
①うどんにスライスチーズをのせる
②粉チーズ・タバスコをかけて完成！
第３位：うどんそば
第３位はうどんそば！
作り方
①うどんとそばを一玉ずつ茹でる
②うどんとそばを器に盛り付ける
③うどんの出汁を注ぐ
④ねぎとわかめをたっぷりとのせて完成！
うどんとそばは奇抜!?
じつは名古屋にある大正2年創業の長命うどんでは、うどんと蕎麦を組み合わせたうそ（小盛/590円）を販売されていて人気メニューとなっています。
第４位：肉野菜炒めあんかけうどん
第４位は肉野菜炒めあんかけうどん！
作り方
①ニラ・キャベツ・玉ねぎ・ニンジン・白菜・もやし・いんげん・肉などを炒める
②焼肉のタレ（大さじ３）で味付けをする
③水溶き片栗粉（大さじ２）でとろみをつける
④肉野菜炒めを温かいうどんの上にのせたら完成！
番外編：豚バラ肉の汁なしうどん
豚バラ肉の汁なしうどんは茹でないで簡単！豚バラとナスを使ったうどんレシピ。
材料
冷凍うどん
ナス
豚バラ薄切り肉
[a]
・梅肉…１個分
・オイスタソース…小さじ２
・しょうゆ…小さじ２
・酒…大さじ1/2
・ごま油…小さじ１
・片栗粉/砂糖…各小さじ1/2
作り方
①豚バラ肉・乱切りにしたナスに[a]で下味をつける
②冷凍うどんにナスをのせる
③さらに その上から豚バラ肉を覆うようにしてのせる
④ラップで蓋をしてレンチンで８分加熱して完成！
番外編：サバ缶ポン酢かけうどん
サバ缶ポン酢かけうどんはのせるだけ５分で作れる簡単レシピ。
作り方
①茹でたうどんの湯を切って器に盛り付ける
②大根おろしをのせる
③サバ缶をのせる
④ポン酢・かつお節をかけて完成！
寒い冬に食べたくなるおでんの具材「巾着」のレシピも紹介しています。
よろしければ合わせてご覧ください♪
おさらい
今日のZIP！にて特集されたうどんレシピを紹介しました。
以下、さくっとおさらいです。
うどんマイレシピ
第１位 栄養たっぷり！ネバネバ海藻うどん
↳アカモクのネバネバうどん
第２位 憧れ歌手の影響で誕生！ピリ辛うどん
↳チーズタバスコかけうどん
第３位 同時に楽しめる！まさかのコラボ
↳うどんそば
第４位 野菜に秘密が！あんかけうどん
↳肉野菜炒めあんかけうどん
番外編：レンチンでOKの簡単レシピ
↳豚バラ肉の汁なしうどん
番外編：茹でない簡単！
↳サバ缶ポン酢かけうどん
先日、千葉県八千代市にできたのが関東初出店で話題になった北九州発のうどんチェーン店の資さんうどん！
資さんうどんの看板メニューが、うどんに細長いごぼ天がのった肉ごぼ天うどん（770円）です。
今回は、そんな様々なうどんが登場しているなか、うどんを愛しているうどん好きさんたちが作っているという うどんマイレシピを調査！
こだわちの具材や味付けなど うどん好きさんたちだからこそハマっているというレシピが続々と登場しました。
気になるものはありましたか？
うどんを調理するさいの参考にしていただけたら幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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