2026年9月27日の日本テレビ系列「シューイチ」では第７回バズり飯-1GPを開催！人気料理インフルエンサーが「罪悪感がたまらない♡背徳ギルティグルメ」をテーマに提案された豚バラ丼ドリア・豚キムチ・混ぜうどんといった簡単レシピ３品をまとめて ご紹介します。
シューイチバズり飯レシピを紹介（背徳ギルティグルメレシピ）
今日のシューイチのバズり飯グランプリでは人気インフルエンサー提案の背徳ギルティバズレシピを特集！
包丁＆まな板いらず！Wチーズの背徳豚ばらドリアに、新感覚！背徳のパリとろ豚キムチ、ニンニクがっつり！背徳の台湾クリーミー混ぜうどんといった罪悪感がたまらない♡背徳バズレシピ３品を調査してみました。
Wチーズの背徳豚ばらドリアレシピ
MYONさんの包丁＆まな板いらず!Wチーズの背徳豚ばらドリアの作り方。
材料（２人分）
- 豚バラ肉：300g
- ご飯：1.5合（500g）
- 有塩バター：20g
- にんにくチューブ：小さじ１
- 砂糖：小さじ１
- 酒：大さじ１
- 醤油：大さじ２
- オイスターソース：大さじ1.5
- 牛乳：50ml
- モッツァレラチーズ：１個（100g）
- ピザ用チーズ：80g
- 黒こしょう：適量
作り方
- 耐熱皿にバターを塗る。
ごはんを入れる。 - 豚バラ肉をカリカリになるまで焼く。
キッチンペーパーで余分な油を取り除く。 - にんにくチューブ・砂糖・酒・醤油・オイスターソースを加えて炒める。
- 白ごはんの上に焼いたお肉をのせる。
牛乳をまわしかける。
モッツァレラチーズをちぎってのせる。
ピザ用チーズを散らす。 - 250℃のトースターで５分ほど加熱したら完成！
・バターを塗りごはんが器にこびりつくのを防ぐ。
・ごはんは冷・温どちらでもOK
・切り落とし豚バラ肉を使うことで包丁・まな板・油は不要
・調味料の分離を防ぐため余分な脂は拭き取る。
キー食材は牛乳＆オイスターソース！
◯オイスターソースで醤油だけでは出せないコクや旨味の広がりが段違いに変わる。
◯ご飯に牛乳が染み込みクリーミーに。
焼いたあともパサつかずしっとり。
MYONさん
このバズり飯を考案したのはMYONさん。
かつてコンビニの商品開発を手がけていた経験を持つMYONさんは「相手の胃袋を掴む」タイパ抜群のレシピが大人気！
話題のバズレシピ
包丁いらずで簡単！調理時間15分で極上の味に仕上がる具材たっぷり豆乳坦々風スープは再生回数約750万回！
天ぷら粉の代わりに豆腐を衣にして揚げたさつまいもの天ぷらは時間が経っても食感がザクザク！
再生回数は約900万回と大バズりしています。
著書
背徳のパリとろ豚キムチレシピ
加藤コウキさんの新感覚!背徳のパリとろ豚キムチの作り方。
材料（２人分）
- 豚バラ肉：１パック（200g）
- 大葉：10〜12枚
- 白菜キムチ：1/2パック（150〜200g）
- スライスチーズ：３枚
- さけるチーズ：１本
- ミックスチーズ：150g
- 塩コショウ：適量
- 黒こしょう：お好み
- 白ごま：適量
- 小ねぎ：1/3束
- ラー油：適量
- 片栗粉：適量
- 卵黄：１個
作り方
- 豚バラ肉を隙間なく並べる。
大葉・スライスチーズ・白菜キムチの順に並べる。
さけるチーズを軸に少しきつめに巻く。
つなぎ目に片栗粉をまぶす。
塩コショウをかける。 - フライパンに豚肉のつなぎ目を下にして入れ油をひかずに中火で10分ほど焼く。
- 全体に焼き色がついたら、蓋をして約5分蒸し焼きにする。
- アルミホイルを包み余熱で火を通す（約10分）
- フライパンにミックスチーズを敷きつめる。黒こしょうをかけ、中火で約5分焼く。
チーズに焼き色がついたら火を止める。
焼いた豚バラ肉をのせて巻く。 - お好みの大きさにカットし、白ごまと小ねぎをトッピングして完成！
・背徳は過剰な要素も必要→大葉は多めに10枚〜12枚使用する
・つなぎ目をはがれにくくするため片栗粉をまぶす
・豚バラ肉は脂が出るため油は引かずでOK
・キー食材：ミックスチーズ・さけるチーズ・スライスチーズ
・卵黄×ラー油でディップもオススメ！
・手づかみで食べると背徳感倍増！
加藤コウキさん
このバズレシピを考案したのは加藤コウキさんでした。
アカウント開設から１年、SNS総フォロワー40万人を獲得し今勢いにのっている それでも、美味いもん。の加藤コウキさんの人気の秘密は疲れた心を満たす背徳感のあるレシピ。
11月には初のレシピ本を出版予定です。
話題のバズレシピ
サッポロ一番塩らーめんに牛乳とチーズを加えたアレンジレシピの和ルボナーラは濃厚な味わいが人気を集め再生回数100万回以上に。
ファミチキを南蛮風にアレンジしたレシピ「ファミチキ南蛮丼」は仕事で遅くなった日でも簡単に作れるは再生回数250万回以上！
著書
背徳の台湾クリーミー混ぜうどんレシピ
彼ごはんがうますぎるの勇磨さんのニンニクがっつり!背徳の台湾クリーミー混ぜうどんの作り方。
材料（２人分）
- 冷凍うどん：２玉
- 合いびき肉：300g
- 塩：適量
- 豆板醤：小さじ１
- 醤油：小さじ１
- 八丁味噌：小さじ２
- しょうが（みじん切り）：10g
- 水：200ml
- 鶏がらスープの素：小さじ1/2
- 砂糖：小さじ１
- 生クリーム：100ml
- 白すりごま：適量
- 白髪ねぎ：お好み
- ニラ：お好み
- 卵黄：１個
- ラー油：適量
【ニンニクチップス】
- ニンニク：２片
- ごま油：小さじ２
作り方
- ニンニクチップスを作る。
フライパンにごま油・薄切りにしたニンニクを加えて色づくまで加熱する。
色づいたら取り出す。 - ニンニクチップスを取り出したフライパンに合いびき肉を加え、焼き目がつくまでほぐさずに強火で炒める。
- ひっくり返す直前になったら塩を入れてひっくり返す。
豆板醤・八丁味噌・醤油・しょうがを加えて、ほぐしながら炒める。 - 水・鶏がらスープの素・砂糖を加えて沸騰させる。
- 沸騰したら弱火にして生クリームを加える。
- 解凍したうどんを入れる。
- 白すりごまを加えてなじませる。
- 器に盛り付け、白髪ねぎ・ニラ・ニンニクチップス・卵黄をトッピングし、仕上げにラー油をかけたら完成です。
・最初にトッピング用のニンニクチップスを作ることで ごま油にニンニクの香りがつき一石二鳥に。
・薄切りにしたニンニクをゴマ油で低温から加熱する（香りを抽出＆焦げづらくなる）
・ひき肉は香ばしさとゴロッとした食感を残すため焼き目がつくまではほぐさない
・キー食材は八丁味噌！
熟成期間が長いので、うまみとコクが強い
八丁味噌を入れるとクリームに負けないパンチのきいた味に。
・生クリームは分離を防ぐため弱火で加える。
・冷凍うどんは具材を絡みやすくするため細麺がオススメ
・残ったスープにバターライスを入れて極上のシメに。
勇磨さん
このバズりレシピを考案したのは勇磨さんでした。
彼ごはんがうますぎるの勇磨さんはとろろでとろみをつけた麻婆茄子やクレソンを豚肉で巻いたしゃぶしゃぶなど予想外の組み合わせのレシピにはマネしたいとの声が続出しています。
話題のバズレシピ
もずくとあおさのしゃぶしゃぶは、とろろとポン酢と卵黄で作るつけダレとの相性が抜群で、夏でもさっぱり食べられると再生回数350万回以上に！
わさびダレで豚肉とたくあんを炒めて大葉をトッピングした豚たくわさび丼はその意外性から再生回数450万回以上に！
著書
これまでのバズり飯グランプリはこちら！
よろしければ合わせてご覧ください♪
おさらい
今日のシューイチにて特集されたバズり飯-1GPレシピを紹介しました。
バズり飯の投票結果のランキングはこちら
バズり飯 結果
１位：2801いいね
彼ごはんがうますぎる勇磨さん【背徳の台湾クリーミー混ぜうどん】
２位：2574いいね
加藤コウキさん【新感覚!背徳のパリとろ豚キムチ】
３位：1930いいね
MYONさん【Wチーズの背徳豚ばらドリア】
SNSでバズっているお料理インフルエンサーがラクうまレシピで真剣勝負！
いま話題の背徳感満載のギルティグルメ
その絶品グルメが続々と登場しました。
みなさんのいいね！を１番多く獲得し、第7回バズり飯-1GP優勝となったのは勇磨さんの背徳の台湾クリーミー混ぜうどんでした。
気になるレシピはありましたか？
背徳ギルティグルメを探すさいの参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
コメント