2026年6月28日の日本テレビ系列「シューイチ」内のコーナー・まじっすかでは猪狩蒼弥さんが2026年話題の進化系トレンドグルメを調査していたので、ご紹介します。
シューイチで紹介!最新トレンドグルメ(2026進化系グルメ)

今日のシューイチでは2026年話題の進化系トレンドグルメを特集!
KEY TO LITの猪狩蒼弥さんが訪れた麻辣湯の進化系に、行列の8〜9割りが外国人という進化系フルーツサンドに注文率100%の進化系シュウマイと2026年話題の進化系グルメについて調査してみました。
七婆串串香
2024年ごろから女性を中心に辛いスープにお好みの具材と春雨などを煮込んだ麻辣湯が爆発的ヒットとなっています。
七婆串串香は映える店内と映える料理がSNSで拡散され週末は多い時で2時間待ちになることもある人気店です。
そんな人気店でいただける進化系麻辣湯が串串香!
串串香
①スープと辛さのレベルを4種類から選ぶ。
スープの素は中国から取り寄せている本場四川の味を楽しめる
②串を選ぶ
串は約50種類!
どれでも1本99円で、冷蔵庫から好きなものを選べる
③選んだ具材を鍋に投入
タレBARでは17種類の材料で自分好みのタレを作ることができる
お店のオススメはごまダレとしょうゆダレ!
七婆串串香
紹介メニュー
・麻辣スープ(2640円)
・串(1本99円)
Age.3 GINZA
銀座にあるAge.3 GINZAは多い時には開店前から2時間待ちの大行列ができる人気店です。
なんと並んでいる人の8割〜9割が外国人!
お店は国内だけでなく上海やドバイ、マニラ・シドニーなど多数の店舗を展開中です。
揚げサンド
揚げサンドは福岡初のフルーツサンド専門店がフルーツサンドで新たな感動体験をと開発した進化系フルーツサンドです。
アゲサンに使われるのはキメの粗い食パン。
乾燥させてから揚げることでサクサクもちもちの食感に仕上がります。
ホイップクリームは砂糖の代わりにカロリーゼロの甘味料を使用。
ボリュームがあるのにサッパリと軽い口当たりが人気となっています。

ちなみに国内外すべての店舗で2026年上半期 売り上げ個数1位なのがクレームブリュレなのだそうです。
Age.3 GINZA
紹介メニュー
・クレームブリュレ(850円)
・チョコいちご(850円)
・石川県 旨だれ牛カルビ焼肉(1200円)
焼売酒場 二子玉 一本堂
二子玉川にある二子玉 一本堂はスタンダードの蒸しシュウマイはもちろん、揚げシューマイや焼きシューマイなど変わり種を楽しめる人気の焼売酒場です。
そんな人気店にある進化系シューマイが皿シュウマイ!
飲める肉汁 皿焼売
注文率100%という飲める肉汁 皿焼売はシュウマイをお皿でいただく新しいスタイルの焼売。
餡は秋田県産ブランド豚を粗めのひき肉にし、玉ねぎのみを加え、
ジューシーさを演出する昆布だしゼリーを投入して作ります。
皿焼売は大きめのお皿に直接具をのせて皮をかぶせて皿ごと蒸しているのでシューマイなのに皮で包んでいません。
皮で包んでいるシューマイとは違い肉のうま味がダイレクトに味わえ、
ゼリーが肉の脂と混ざりジューシーなスープが溢れ出ます。
焼売酒場 二子玉 一本堂
紹介メニュー
・飲める肉汁 皿焼売
(1320円)
・揚げ焼売
(4個/1320円)
・焼き焼売
(4個/1320円)

シューイチまじっすかでは全国珠玉のご飯のお供も登場!
よろしければ合わせご覧ください♪
おさらい
今日のシューイチで特集された2026進化系トレンドグルメについて紹介しました。
麻辣湯の進化系=串串香
フルーツサンドの進化系=揚げサンド
シューマイの進化系=皿焼売
と人気のグルメがアップデートして話題となっていました。
気になるグルメはありましたか?
最新グルメを楽しむ参考にしていただければ幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。



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