世界くらべてみたら ソースランキング(ソース総選挙 結果)

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2026年3月4日のTBS系列「世界比べてみたら(せかくら)」では日本で人気の調味料ソースランキング!ソース総選挙が開幕!日本を代表する調味料ランキングの結果について、ご紹介します。

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世界くらべてみたらで紹介!ソースランキングTOP10結果

今日の世界比べてみたらではソース調味料ランキングを大発表!

とんかつソース・焼き肉のタレ黄金の味・味ぽん・金のごまだれ・青じそドレッシング・めんたいマヨ・酢味噌などなど日本を代表するソースや調味料を世界でランキングしたら1位はどれ!?
ランキング結果が大発表されたので調査してみました。

第1位:金のごまだれ(ミツカン)

第1位はミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ

ミツカンの金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げはゴマ本来のコクと香りが強い希少な金ごまを使用し、

すりごま・ねりごま・いりごまの3種を組み合わせることで、ごまのコクと香りを引き立てています。

香ばしくまろやかなタレは肉には野菜にもピッタリの味わいです。

世界の評価
  • フランス:79
  • メキシコ:84
  • 南アフリカ:73
  • 総合得点:236
  • フランス
    ・美味しい
    ・煎ったごまの香ばしい風味が普通とは違う
    ・こんなに香りの良いごまのソースは初めて
    ・高品質だから高そう
  • 南アフリカ
    ・ディテマに似たボトルのデザインが好印象に
    ・ごまでソースなんて考えたこともなかった
    ・香りが良くてクリーミーで素晴らしい味
    ・香ばしい風味と味をこんなに感じるソースは南アフリカにはない
  • メキシコ
    ・メキシコ料理のカカワタードのような味がする
    ・受け入れやすくてとても美味しい
    ・ごまの風味と香ばしさが好評に
    ・10品中1位に

ミツカン
金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ
(415円)

第2位:黄金の味 中辛(エバラ食品)

第2位はエバラ食品 黄金の味 中辛

エバラ食品の黄金の味 中辛は焼き肉と言えばコレ!という超定番ソース!

厳選されたりんご・もも・梅などを秘伝の黄金比率でブレンドした果実たっぷりでコクのある逸品です。

日本で販売されている焼肉のタレで売上No.1!
日本の家庭を支える定番の味です。

世界の評価
  • フランス:80
  • メキシコ:73
  • 南アフリカ:70
  • 総合得点:223
  • フランス
    ・美味しい!
    ・パンチが効いたニンニク醤油って感じ
    ・ニンニクたっぷり!ガツンとパンチがある
    ・甘じょっぱくて濃いめの味好きの美食の街で大ヒット!
    ・1位と大絶賛
  • 南アフリカ
    ・これは素晴らしい
    ・ウスターソースにニンニクが効いている
    ・スパイシーでニンニク風味が高評価
  • メキシコ
    ・スパイシーでニンニクの味がしてお肉にピッタリ
    ・少し辛さがあって美味しい
    ・酸味もあるから牛肉のタコスにも合うと思う

エバラ食品
黄金の味 中辛
(360g/524円)

第3位:とんかつソース(ブルドックソース)

第3位はブルドックソース とんかつソース

ブルドックソースのブルドック とんかつソースはソース文化を支えてきた王道!

1951年発売と75年も愛され続けるロングセラー商品です。

約130年前(明治時代)に日本に伝わったイギリス生まれのウスターソースを日本人好みに甘さやとろみを加えて濃厚な味に仕上げた揚げ物にピッタリのソースです。

Sora
Sora

イギリスを象徴する犬がブルドック。
英国で人気の犬のようにポピュラーなソースになるようにブルドックソースという名前が付いたのだそう。

世界の評価
  • フランス:57
  • メキシコ:79
  • 南アフリカ:85
  • 総合得点:221
  • フランス
    ・ブルドックという名前が脳筋のことで微妙
    ・酸味があってスパイシーでフルーティーな香りに甘さまで強い
    ・ソースの味が強すぎて他の味がしないよ
    ・料理の素材を感じられない
    ・フランスでは8位
  • 南アフリカ
    ・なんだこのソースは!!
    ・チャツネとBBQソースの2つを合体させる…天才だ
    ・南アフリカで売ろうよ!
    ・トマトソースっぽい酸味
    ・地元メシとの相性もバッチリ!
    ・南アフリカではぶっちぎりの1位
  • メキシコ
    ・これ良い!おいしい
    ・スパイシーで酸味もかなり効いています
    ・揚げ物に合うという狙い通り美味しくなってる
    ・ビールと合わせたくなる

    (とんかつソース・ライム・タバスコをお好みで入れてミチェラーダに)
    ・メキシコでは2位

ブルドックソース
ブルドック とんかつソース
(500ml/464円)

第4位:味のめんたいマヨ(ふくや)

第4位はふくや 味のめんたいマヨ

ふくやの味のめんたいマヨはマヨネーズの進化系!

ふくやの明太子のうまみと辛さがピリリと効いた逸品。

唐揚げ・お好み焼き・パスタ・おにぎり・トーストなど万能な調味料です。

世界の評価
  • フランス:60
  • メキシコ:77
  • 南アフリカ:77
  • 総合得点:214
  • フランス
    ・タラマソースのようだけど…残念な味
    ・マヨネーズの食感とプチプチが合ってない
    ・甘くて辛いマヨネーズは不気味だね
    ・マヨネーズに魚卵を入れるなんて信じられない行為

    ・マヨネーズは1700年代にフランス人が発明。以来 各家庭で手作りするのが伝統
  • 南アフリカ
    ・甘辛いマヨネーズでとっても美味しい
    ・面白いソースだ
    ・辛すぎなくて食べやすい
  • メキシコ
    ・どう見てもチポトレマヨ(燻製ハラペーニョ入りのマヨネーズ)
    ・これ美味しい
    ・魚介の風味と甘いマヨネーズの組み合わせに10点をあげる
    ・とろっとしたマヨネーズに魚卵のツブツブが入って良い食感

ふくや
味のめんたいマヨ
(540円)

第5位:リケンのノンオイル 青じそ(理研ビタミン)

第5位は理研ビタミン リケンのノンオイル 青じそ

理研ビタミンのリケンのノンオイル 青じそはサラダはもちろん、かけダレであればお肉にもピッタリ!

国産大葉を100%使用したフレッシュなおいしさが楽しめるノンオイルドレッシングです。

なんと炊き込みご飯にしても美味しいのだとか!

世界の評価
  • フランス:71
  • メキシコ:76
  • 南アフリカ:58
  • 総合得点:205
  • フランス
    ・大好き
    ・初めて嗅ぐ爽やかな香り!
    ・甘みと爽やかさを感じる
    ・まだフランスにない味なので売れそう
    ・鯖のリエットに合う
  • 南アフリカ
    ・これはLame(ダメ)
    ・水っぽすぎて味も薄いのに変な味で苦手だった
    ・サラッとしたソースがささらない
  • メキシコ
    ・飲んじゃった!
    ・醤油っぽい味と爽やかな味わいがすごく好き
    ・しょっぱさがあって、酸味もあって爽やか
    ・大好きです
    ・ライムが好きなメキシコでは青じその爽やかな風味がささった

理研ビタミン
リケンのノンオイル 青じそ
(265円)

第6位:味ぽん(ミツカン)

第6位はミツカン 味ぽん

ミツカンの味ぽんはポン酢の中で売上本数No.1!

約60年前に当時は一般的ではなかったポン酢と博多の水炊き屋さんでミツカンの社長が出会い魅了されて商品化したのだそう。

当初は西日本のみの販売だったものの、いまや日本全国でなくてはならない存在となった逸品です。

社内でも味ぽんの中に何の柑橘類が入っているかは携わるメンバーしか知らないのだとか。

世界の評価
  • フランス:65
  • メキシコ:75
  • 南アフリカ:63
  • 総合得点:203
  • フランス
    ・良い味
    ・塩気があって爽やかな風味。これには白ワインでしょう。
    ・醤油の味は良いけど塩気が薄い
    ・さっぱりとした味が物足りない
  • 南アフリカ
    ・よく分からない
    ・あっさりしてて悪くなかったけど、流れちゃうと味が残らない
    ・サラサラのソースが素材になじみにくい
    ・とろみをつけるか味を濃くしてほしい
  • メキシコ
    ・メキシコのライム醤油に似てる
    ・ライム醤油よりさっぱりしていて美味しかった

ミツカン
味ぽん
(360ml/342円)

第7位:つけてみそ かけてみそ(ナカモ)

第7位はナカモ つけてみそ かけてみそ

ナカモのつけてみそ かけてみそは1994年発売の万能みそダレです。

じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに上品な甘さに仕上げた調味料で、定番料理にかけるだけで名古屋めしになっちゃいます。

名古屋人なら知らない人はいない逸品です。

世界の評価
  • フランス:73
  • メキシコ:63
  • 南アフリカ:65
  • 総合得点:201
  • フランス
    ・美味しい
    ・照り焼きソースのような甘じょっぱさが気に入った
    ・とっても濃厚で想像以上においしい
    ・バーベキューソースみたい
    ・じつはジャンク好き!?なフランスの方たちから濃厚な甘じょっぱい味が大好評!
  • 南アフリカ
    ・BBQソースかと思ったら変な味でガッカリ
    ・しょっぱくて甘くて苦くて混ざった味
    ・初めての味噌に困惑
  • メキシコ
    ・焦げたような味がする
    ・赤味噌は長期熟成の発酵による独特な渋みも特徴だが、メキシコではそれを苦味と感じられてしまった

ナカモ
つけてみそ かけてみそ
(432円)

第8位:酢みそ(マルコメ)

第8位はマルコメ 酢みそ

マルコメの酢みそは爽やかな酸味で西京風白みそをまろやかに味わえる甘酸っぱい酢味噌です。

黒酢を加えてコクを出しているのがポイント!

出汁を使っていないのでオリーブオイルと混ぜればドレッシングなどにできるなど洋食にも使いやすい調味料となっています。

世界の評価
  • 総合得点:191
  • フランス
    ・白味噌の糀が加わった独特の甘さが苦手
    ・デザートに使いたい

    料理のプロは「個性的で美味しい」「スイーツ向き」と評価
    リンゴのキャラメリーゼ酢みそソース
    ①砂糖・バターを鍋で加熱し、カットしたリンゴを入れて焦がしながら絡ませる
    ②サブレに①をのせる
    ③鍋で生クリームを沸騰させ、色が変わったら酢みそを入れる
    ④バターを溶かして混ぜれば特製ソースの完成。
    ⑤ ②を盛り付けて④のソースをまわりにかけたら完成!
  • 南アフリカ
    ・甘酸っぱくて最高
    ・酸味があってフルーティーな甘さもいい
    ・チャツネに似た甘酸っぱい味と高評価
    ・スパイシーなソーセージ「ブルボス」と相性抜群!
  • メキシコ
    ・甘すぎる
    ・甘さが肉に合わない

    ・味は悪くないから、そのまま飲んだ方が美味しそう
    ・甘さがスイーツとして好評に!?

マルコメ
酢みそ
(171円)

第9位:川津家謹製 粒柚子胡椒(川津食品)

第9位は川津食品 川津家謹製 粒柚子胡椒

料理の味を引き立てる名脇役!

細かく刻んだ柚子の皮と青唐辛子をそれぞれ塩と混ぜ合わせ、なじませることで爽やかな柚子の香りと唐辛子のピリッとした辛みで独特の風味が生まれる九州発祥の調味料です。

肉料理・ブリやカンパチなどの脂っこいお刺身・おでんにもピッタリ!

世界の評価
  • フランス:67
  • メキシコ:50
  • 南アフリカ:66
  • 総合得点:183
  • フランス
    ・ゆずの香りと塩気が徐々にくる感じがいい
    ・フランスにはない新しいゆずの味
    ・牛肉のタルタルに合う
    ・ポトフに合いそう
  • 南アフリカ
    ・目が醒める美味しさ
    ・香りが良くてしょっぱいから塩の代わりに使える
    ・南アフリカはソースに塩分濃度の上限を定めているため慣れない強烈な塩気に驚く
  • メキシコ
    ・塩をそのままかけたって感じ
    ・サルサは辛味と酸味がメインでしょっぱさが少ない
    ・ゆずの皮の苦味が低評価に

川津食品
川津家謹製 粒柚子胡椒
(648円)

第10位:紀州南高梅ソース(ハグルマ)

第10位はハグルマ 紀州南高梅ソース

ハグルマの紀州南高梅ソースは2021年発売の和の代表「梅」を使ったソースです。

肉でも魚でも梅の風味で和の世界に引き込む日本独自の味わいが特徴。

さっぱりとして食べやすいをコンセプトに開発されました。

世界の評価
  • フランス:43
  • メキシコ:66
  • 南アフリカ:54
  • 総合得点:163
  • フランス
    ・甘くて美味しい
    ・酸っぱさが良いアクセント
    ・甘くてしょっぱい もう意味が分からない
    ・酸っぱさとり甘さに困惑
  • 南アフリカ
    ・酸っぱすぎる
    ・レモンや酢の酸っぱさとは別の酸っぱさ
    ・食べ慣れない梅の味に困惑
  • メキシコ
    ・肝心な辛さが入っていない
    ・最初に酸っぱさを感じるだけ
    ・味に深みがない

ハグルマ
紀州南高梅ソース
(529円)

Sora
Sora

前回はチョコレートランキングを大発表!
こちらではピエール・マルコリーニ氏が登場しています。
よろしければ合わせてご覧ください♪

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おさらい

今日の世界くらべてみたらにて発表されたソースランキングの結果を紹介しました。

以下、さくっとおさらいです。

ソース総選挙結果
第1位:金のごまだれ(ミツカン)
第2位:黄金の味 中辛(エバラ食品)
第3位:とんかつソース(ブルドックソース)
第4位:味のめんたいマヨ(ふくや)
第5位:リケンのノンオイル 青じそ(理研ビタミン)
第6位:味ぽん(ミツカン)
第7位:つけてみそ かけてみそ(ナカモ)
第8位:酢みそ(マルコメ)
第9位:川津家謹製 粒柚子胡椒(川津食品)
第10位:紀州南高梅ソース(ハグルマ)

世界でソース人気1位となったのはミツカンの金のごまだれでした。

料理に味の変化を加える調味料をソースと定義し、日本を代表する10種類を世界で美味しいと評価された順にランキング化!

「革命」
「デリシャス」と食文化は違えど、日本の味が世界で称賛されるのは嬉しいですね。

愛用しているものはもちろんですが、これまで試したことのないものの購入のきっかけになったり、海外へ行くさいのお土産にしても良いかもしれません。

おいしいソース選びの参考にしていただければ、幸いです。

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。

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