2024年7月13日のTBS系列「サタデープラス」内のコーナー・ひたすら試してランキング!では、そうめんランキングとして人気の素麺15種類をひたすら試してベスト5が決定していたのでご紹介します。
サタプラそうめんランキングTOP5

今日のサタプラひたすら試してランキングのテーマはそうめん!
人気のそうめん15種類を5つのチェック項目で細かくチェックし、第1位が決定していたので調査してみました。

後半にはプロが教える簡単そうめんアレンジレシピも記載しています。
第1位:島の光 手延そうめん 赤帯(小豆島手延素麺共同組合)
第1位は小豆島手延素麺共同組合 島の光 手延そうめん 赤帯(321円)!
小豆島手延素麺 島の光は約400年の歴史を持つ伝統ある年間出荷数75万袋を突破する逸品です。
なんと味に関する3つの項目すべてで10点満点を獲得しました。
生地には厳選された国産小麦と瀬戸内の天然塩を使用。
冬に塩の量を減らして熟成させる寒造りという製法と、瀬戸内の空気の澄んだ潮風を受けて天日干しをすることにより、細麺ながらも甘さと強いコシ、なめらかなのど越しを生み出しています。

また、通常そうめんの表面には植物油を塗るところ、かどや製油の純正ごま油を塗っていていることで、味わいに深みをもたらしています。

全国のスーパーで購入可能です。

「うまいねー」
「かむたびに広がる小麦の風味と塩味」
「コシ・のどごし・ツヤ全てが高水準」
「歴史を感じる至極のそうめん」
「こだわり尽くされた至極のそうめん」
と高評価となりました。
\ふるさと納税もあります/
\試食会では小豆島ドレッシングが合うと好評なのだとか/
第2位:島原手延素麺 蔵(川﨑)
第2位は川﨑 島原手延素麺 蔵(228円)!
つゆとの相性では第1位を獲得し、5つの項目すべてで9点以上を獲得しました。
原料の小麦粉は中力粉を使用し、塩はミネラル豊富な長崎県崎戸産の天然塩を使用。
小麦粉と塩水だけでこねた生地は熟成を重ねながら1日かけて延ばし、さらに冷風で一昼夜かけてゆっくりと乾燥させるという手間ひまがかけられた素麺です。
島原手延素麺の特徴である中力粉・強力粉由来のはごたえ、かつ上品な味わいはもちろん、こだわり抜かれた麺はつゆとの相性も抜群!
コシが強く上品な美味しさに仕上がったそうめんは、手間ひまかけて作られているにも関わらず100gあたりの値段は76円と高コスパ!
抜群のバランスを誇るのに お財布にも優しいという最強の逸品です。
全国のスーパーで購入可能です。

「めんつゆと絡むと素晴らしい一体感」
「めんつゆにこだわる人にオススメ」
「口の中に広がる小麦の風味、クセになる はごたえ」
と高評価に!
\ふるさと納税もあります/
第3位:富良野産小麦使用 島原手延素麺ノンオイル(葵フーズ)

第3位は葵フーズ 富良野産小麦使用 島原手延素麺ノンオイル(260円)!
北海道富良野の大自然で育まれた小麦を100%使用。
パン作りでもよく用いられる富良野産の小麦を100%使用することで力強いコシと小麦の豊かな風味が魅力のそうめんです。
伝統の技と大自然の風味を生かしノンオイルで仕上げられたヘルシーを追求したクセになる逸品。
焼きで化けるそうめんとの評価で、そうめんチ