2024年9月14日のTBS系列「サタデープラス」内のコーナー・ひたすら試してランキング！では、サタプラだしランキングとして人気の味付けだしパック15種類をひたすら試してベスト５が決定していたのでご紹介します。
サタプラだしランキングTOP5
今日のサタプラひたすら試してランキングのテーマは味付きだしパック！
人気の味付きだしパック15種類を５つのチェック項目で細かくチェックし、第１位が決定していたので調査してみました。
第１位：浜のうまだし（久原醤油）
第１位は久原醤油 浜のうまだし（702円）！
福岡県の老舗 食品メーカー・久原醤油の味付きだしパックが味に関する３部門で１０点満点を獲得し第１位に！
国産原料にこだわり厳選した
焼きあご
カツオ節
宗田カツオ節
ウルメイワシ
真昆布
５種類の素材を使用し、旨みを丁寧に引き出した風味豊かなだしが楽しめる逸品です。
塩で旨味をごまかさずにダシの独自配合で旨味と風味をしっかりと残しているのが特徴。
2003年の発売以来、長年愛され続けるロングセラー商品です。
プロおすすめ料理
【野菜の煮物】＆【おにぎり】
野菜の煮物に最適。
また、袋をやぶって白ごはんに
だし粉末をかけておにぎりにするアレンジ方法も。
おにぎりにしても旨味が強いので具材は何にも入りません。
「あご・カツオの味しっかり！」
「コクがすごくある」
「だし巻き卵や親子丼など どんなたまご料理とも相性抜群！」
「圧倒的」
と高評価となりました。
第２位：風味豊かな万能だし（久世福商店）
第２位は久世福商店 風味豊かな万能だし 5包（590円）！
シリーズ累計販売個数458万個以上という久世福商店 創業時から販売されている看板商品が第２位にランクイン！
静岡県焼津で自社生産された こだわりの鰹節粉末と削り節をベースに、鯖節やいりこ・焼きあご・日高昆布などをバランス良く配合。
カツオ節はそれぞれ特徴の異なる３種類を組み合わせることで味わいが何層にも感じられます。
また、旨味を大切にしたい素材は細かく、風味を大切にしたい素材は大きめと粒の大きさを調整することで絶妙なバランスを実現させているのも久世福商店ならではのこだわり。
使い方も様々で、
シンプルに茶碗蒸しにしたり鍋物に使用したり
小袋から中身を出してチャーハンや焼きそば、野菜炒めなど そのまま調味料として使うこともできます。
プロおすすめ料理
【お吸い物】
ゆずとたまご豆腐のお吸い物など、ゆずを入れたらもっとエレガントに！
「多くのだし原料で香りを重ねている」
「しっかり抽出された香り」
「エレガントさがある」
と高評価となりました。
第３位：味付きおだし（シマヤ）
第３位はシマヤ 味付きおだし（648円）！
1890年創業の老舗・シマヤのだしパックがコスパと茶碗蒸しの味で９点を獲得しランクイン！
こちらのシマヤの味付きおだしの原料は３種類
国産かつお荒節
炭火焼きあご
北海道産昆布
焼きあごは焼き干しという こだわりの旨みを逃がさない製法を採用。
炭火焼き特有の遠赤外線効果でうま味を凝縮しているため香ばしい風味が楽しめ、
また、粉末醤油を加えているため煮出すだけで風味豊かな味付きのだしを手軽にとることができます。
毎日気軽に出汁がとれるように あえて高級だし原料は使っていないのもポイント！
安さと味の良さを両立しただしパックなので、普段使いに最適です。
プロおすすめ料理
【だし唐揚げ】＆【和風フライドポテト】
唐揚げの味付けに使えば旨味たっぷりのだし唐揚げに。
また、フライドポテトに塩の代わりにかければ塩分も控えめな和風フライドポテトに！
「これが王道」
「悪いとこなし」
「めっちゃバランスいい」
と高評価となりました。
第４位：料理の味が決まるうまみだしパック焼きあご入りティーバッグタイプ（イオンバリュ）
出典：イオン
第４位はイオン トップバリュ 料理の味が決まるうまみだしパック焼きあご入りティーバッグタイプ（537円）！
全国およそ1300店舗のイオングループで購入可能なイオントップバリュの商品が全ての部門で７点以上を獲得しランクイン！
カツオ節
イワシ煮干し
サバ節
焼きあご
昆布
と、おいしさを追求したこだわりの５種類のだし原料を使用。
さらに、ここに粉末しょうゆをプラスすることで香ばしさをアップさせています。
プロおすすめ料理
【焼き飯】
味付けなしで炒めて、袋を破って中身を絡める。
調味料としてだしパックを使えば絶品の和風チャーハンに！
「香ばしいいりこ（煮干し）の香りが強い」
「茶碗蒸しにすれば香ばしい焼きあごが良いアクセントに！」
「そのまま うどんだしに使える！」
と高評価となりました。
第５位：情熱価格 贅沢旨味だしパック（ドン・キホーテ）
出典：ドン・キホーテ
第５位はドン・キホーテ 情熱価格 贅沢旨味だしパック 5g×36袋（647円）！
全国に500店舗を展開するドンキのだしパックがコスパの他に味の３項目でも安定した成績でランクインとなりました。
お得な大容量で100mlあたり5円を切るコスパの良さでありながら
①焼津製造カツオ節
②瀬戸内海産カタクチイワシ
③熊本県産ウルメイワシ
④九州製造サバ節
⑤北海道産利尻昆布
⑥宮崎県産しいたけ
といった産地を限定した６種類のだし原料を風味を損なわないように特殊な機械でブレンドしています。
また煮出し時間は15種類中最短の1分！
だしパックの中身を限界ギリギリまで細かくしているため、抽出時間１分という驚きの速さを実現しています。
プロおすすめ料理
もう少し醤油を足して【炊き込みご飯】
鶏肉ときのこの炊き込みごはんに。
パックを破いて調味料としても使用でき、これひとつでお料理の味がワンランクアップします。
「この値段でこれ出してたら大したもん」
「突出した味ではないがクオリティは高い」
「味噌汁うまいやん！」
と高評価となりました。
サタプラ出汁パックランキング：各項目 第１位
今回は5年連続ミシュランガイド三つ星獲得・祇園さゝ木の佐々木浩さんもひたすら試してランキングに参加し、15種類を忖度なしで５項目をチェック！
５つの項目の各１位を紹介します。
香り第１位：風味豊かな万能だし（久世福商店）
香り第１位は久世福商店 風味豊かな万能だし！
こちらは総合ランキング第２位にランクインとなりました。
久世福商店
風味豊かな万能だし
5包
（590円）
コスパ第１位：情熱価格 贅沢旨味だしパック（ドン・キホーテ）
コストパフォーマンス第１位はドン・キホーテ 情熱価格 贅沢旨味だしパック！
100mlあたりの値段を算出したところ、15種類の平均は100mlあたり約13.7円でした。
しかし、第１位となったドンキの贅沢旨味だしパックは100mlあたり3.5円！
こちらは総合ランキング第５位となりました。
ドン・キホーテ
情熱価格
贅沢旨味だしパック
5g×36袋
（647円）
そのままの味 第１位：浜のうまだし（久原醤油）
そのままの味 第１位は久原醤油 浜のうまだし（702円）！
こちらは総合ランキング第１位にランクイン！
久原醤油
浜のうまだし
（702円）
味噌汁の味 第１位：そのまま飲んでも美味しい贅沢なあご入りおだし（ライフプレミアム）
味噌汁の味 第１位はライフプレミアム そのまま飲んでも美味しい贅沢なあご入りおだし（969円）！
①鹿児島県枕崎産の鰹枯節
②ウルメイワシ
③北海道産真昆布
④トビウオ煮干し
⑤鰹節
と、国産のだし原料が５種類使用。
鰹節やイワシ節は厚く削ってから粉砕することで削り節特有の豊かな風味を残し、
あご（トビウオの煮干し）は遠赤外線でじっくりと焙煎させることで魚特有の生臭さを低減し旨味とコクを引出しています。
化学調味料を使用していないので素材本来の味や香りが楽しめる逸品です。
プロおすすめ料理
【味噌汁】
しいたけとしめじのうま味たっぷり味噌汁
椎茸などきのこ類を入れれば相乗効果で美味しく。
ライフプレミアム
そのまま飲んでも美味しい
贅沢なあご入りおだし
（969円）
茶碗蒸しの味 第１位：浜のうまだし（久原醤油）
茶碗蒸しの味 第１位は久原醤油 浜のうまだし（702円）！
だしのプロフェッショナル・佐々木さんが絶対に欠かせないという和食の定番・茶碗蒸しの味で比較！
第１位となった浜のうまだしは、そのままの味・総合ランキングで１位を獲得しました。
久原醤油
浜のうまだし
（702円）
前回のサタプラひらすら試してランキングは
ケチャップ！
揚げ物との相性や炒めたときの味、煮たときの味などを細かくチェックし
TOP5が決定しました。
よろしければ合わせてご覧ください♪
おさらい
今日のサタプラひたすら試してランキングでは「味付きだしパック」をテーマに決定したTOP５の商品５つを紹介しました。
今回のランキングは以下のようになりました。
だしパックランキングTOP5
第１位：浜のうまだし（久原醤油）
第２位：風味豊かな万能だし（久世福商店）
第３位：味付きおだし（シマヤ）
第４位：料理の味が決まるうまみだしパック焼きあご入りティーバッグタイプ（イオン）
第５位：情熱価格 贅沢旨味だしパック（ドン・キホーテ）
【各部門１位】
香り第１位：風味豊かな万能だし（久世福商店）
コスパ第１位：情熱価格 贅沢旨味だしパック（ドン・キホーテ）
そのままの味 第１位：浜のうまだし（久原醤油）
味噌汁の味 第１位：そのまま飲んでも美味しい贅沢なあご入りおだし（ライフプレミアム）
茶碗蒸しの味 第１位：浜のうまだし（久原醤油）
ランキング結果 第１位は久原醤油 浜のうまだしに決定しました。
袋ごとお湯の中に入れるだけで本格的な出汁がとれる味付きのだしパックは調理の時短になりんながら料理もワンランクアップしてくれる家庭の必需品ですよね。
そんな便利なだしパックだからこそ こだわりの素材が使われていたりと多種多様なものがあり迷いがち。
今回は調味料入りで使い勝手も抜群の15種類の味付きのだしパックの中より、老舗のだしメーカーからプライベートブランドまでスーパーや店舗で手に入りやすいお出汁がラインナップしました。
三つ星料理人・佐々木さんの味をみて提案してくれる使い方でお料理の幅もグッと広がりそうな提案ばかりで助かります。
個人的には第１位となった久世福商店の万能だしは使い勝手も抜群で愛用していますが、ほかにもランク外でしたが50種以上の国産だし原料を使用した丸三食品のふりだしが気になりました。
電子レンジでほったらかしで調理でき、コスパも100mlあたり9.2円というスグレモノ！
お気に入りの商品はランクインしていたでしょうか？
つい容量が多いからと失敗するのを恐れ定番のものや人気のものを選びがちでしたが、和食のプロが丁寧に比較してくれたことにより試してみやすくなりました。
新たなるお気に入りを見つけるさいの参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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