2025年6月26日のTBS系列「ラヴィット」ではを決める焼肉のたれ-1GPが開催されていたので、絶品の焼肉のタレについてご紹介します。
ラヴィット!焼肉のたれ(マヂで旨い焼き肉のたれ-1GP）
今日のラヴィットでは第１回マジでウマい焼肉のたれ-１グランプリを開催！
石田さん、ギャル曽根さん、エバース佐々木さん、金魚番長 箕輪さん、おいでやす小田さんの５人が持ち寄ったオススメの焼肉のタレの魅力を お取り寄せとともに調査してみました。
戸村本店の焼肉のたれ（戸村フーズ）
NONSTYLE石田さんがオススメするのは戸村フーズの戸村本店の焼肉のたれ！
石田さんが20年くらい前に宮崎県のお土産屋さんで出会ってからというもの、本当に美味しくて愛用しているのだそう。
宮崎県日南市にある たれメーカーの戸村フーズさんが作っているという宮崎県で売上シェア約60.0％という宮崎県で焼肉のタレといえばコレ！というNo.1な逸品です。
甘口が特徴の九州しょう油をベースに新鮮なバナナ・りんご・ニンニクなどを加えて直火で１時間ほど人の手によって釜でじっくりと炊き上げられます。
直火炊きをすることによって醤油と焦げが混ざり合い、コクが出て美味しいタレになるのだそう。
コクのあるタレの旨みに、ガツンと効いたニンニクの食べごたえと匂い、さらに濃厚でフルーティーな味わいがお肉の味わいをより一層おいしく感じさせてくれます。
また、焼肉はもちろん、焼きそば・カレー・チャーハンの隠し味、魚や肉の漬けだれにして竜田揚げなど色々なお料理にも使える冷蔵庫の中に常備しておきたくなる万能調味料です。
宮崎県のアンテナショップやネット通販で購入可能です。
＼ふるさと納税にも登場しています／
戸村フーズさんは他にも
ドレッシング（甘口・辛口）
しゃぶしゃぶタレ
すき焼き万能タレなど様々な調味料を販売されています。
戸村フーズ
戸村本店の焼肉のたれ
（200g/400円）
利府梨を使った焼肉のたれ（三和食品）
エバース佐々木さんがオススメするのが三和食品の利府梨を使った焼肉のたれ！
今回の優勝した逸品です。
宮城県の老舗 野菜加工会社 三和食品さんが作っている焼肉のタレで、宮城県にある利府町の特産品である梨をたっぷり使って作られています。
利府梨
明治17年に約150本を植樹し、長きに渡り生産者が大事に育て今日まで伝承されている梨。
甘酸っぱい香りとみずみずしく柔らかな果肉が特徴。
利府梨をあえて粗めにすりおろし、宮城県産の玉ねぎ・醤油・ニンニクと唐辛子で煮込み作られています。
あえて粗めにすりおろされているので、お肉等に絡みやすくなり、梨の食感がアクセントに！
合成保存料不使用、合成着色料不使用で、どんなお肉とも相性抜群！
お肉一切れでご飯が何杯でも食べられるほどフルーティーで濃厚な味わいを楽しめる お子さんからご年配の方まで人気の逸品です。
お肉のほかに野菜炒めや餃子のタレ、サラダ・煮物の隠し味などにも活躍する万能調味料です。
＼辛口も／
仙台のデパートや宮城のアンテナショップ、ネット通販などでも購入可能です。
利府食品
利府梨を使った焼肉のたれ
（400g/1080円）
焼肉のたれ旨辛（ユーサイド）
おいでやす小田さんがオススメするのがユーサイドの焼肉のたれ旨辛！
京都府宇治市にある創業41年の老舗調味料メーカーであるユーサイドさんが作られている焼肉のタレです。
国産大豆・小麦で作られた本醸造醤油をベースに りんご・玉ねぎ・ニンニク・唐辛子など自然な風味と旨みを加え、
さらに隠し味としてマグロの魚醤を加えています。
このマグロの魚醤はマグロから作られたオリジナルの魚醤で、あえて魚の旨みをプラスすることでお肉の味に深みが出て いくらでもお肉とご飯がすすむ味わいに！
また、少し多めに加えられた鷹の爪によってサシの多い牛肉でもサッパリとした後口に。
お肉の美味しさを存分に引き出すため、つけだれとしてはもちろんバーベキューのもみだれとしても活躍してくれる逸品です。
京都のデパートやネット通販でも購入可能です。
ユーサイド
焼肉のたれ旨辛
（208g/724円）
➡公式オンラインショップ
かわちどんの焼肉たれ辛口（焼肉かわちどん）
金魚番長 箕輪さんがオススメするのは焼肉かわちどんのかわちどんの焼肉たれ辛口！
愛知県名古屋市にある創業57年の人気焼肉店 焼肉かわちどんさんは精肉店直営の焼肉店のため、新鮮で質のいいお肉が味わえます。
そんな人気店が出すかわちどんの焼肉のたれ辛口は創業者の祖母が振る舞っていた家庭の味が原点で、どこか懐かしく また食べたくなるという優しく まろやかな味わいが特徴です。
専用の醤油を開発し、青森県の特定農家さんのニンニクと甘みのある韓国産唐辛子・ごまと厳選した食材を使用。
さらに名古屋名物の味噌と社長しかレシピを知らない秘伝の調味料を加えることで全体の味をととのえ火にかけて混ぜ合わせて完成されます。
ただ辛いだけではないご飯がモリモリとすすむピリ辛だれに仕上がっています。
漬け込めば漬け込むほどお肉がまろやかになり、しっかりと染み込むその味は別格！
おうち焼肉でプロの味が楽しめます。
かわちどんの店舗やオンラインで購入可能です。
焼肉かわちどん
かわちどんの焼肉たれ辛口
（360ml/756円）
➡公式オンラインショップ
究極の味噌だれ（平壌屋）
ギャル曽根さんがオススメするのは平壌屋の究極の味噌だれ！
福岡県豊前市にある焼肉店・平壌屋さんは1956年創業の地元で長年愛され続ける人気店。
そんな人気店が作る焼肉のタレが平壌屋名物の究極の味噌だれです。
創業400年以上の歴史がある地元の味噌屋さんから特別に仕入れている甘み豊かな白味噌を使用し、
さらに食感が残るように細かく切ったニンニク、代々受け継げられてきた秘伝の調味料を加えて１ヶ月熟成させます。
味噌の風味が増して まろやかな味わいに仕上げられたタレは１度食べたらクセになる無限にお肉を食べられる究極の逸品です。
焼肉のタレではありますが、煮込み料理や焼きおにぎり、パリパリキャベツにかけたりしても美味しい♪
お店のほかネット通販でも購入可能です。
＼平壌屋さんはふるさと納税にも登場しています／
平壌屋
究極の味噌だれ
（440ml/1400円）
➡公式サイト
ラヴィット金曜日ではドレッシング頂上決戦も開催しました。
よろしければ合わせてご覧ください♪
＼優勝のゆずノンオイルドレッシング／
おさらい
今日のラヴィットで特集された焼肉のタレについて紹介しました。
今日が露天風呂の日であることにちなんで、今日のオープニングテーマは「オススメの癒やされるもの」。
ということでNONSTYLE石田さんが「人生で１番のマジで旨い焼き肉のたれをプレゼンし合う大会」を提案し、
おうち焼き肉をワンランクアップ！マジでうまい焼き肉のたれ-1グランプリを開催！
ノンスタイル石田さん紹介の宮崎でシェアNo.1のたれ
エバース佐々木さんの宮城の梨を使ったもの、
おいでやす小田さんの京都の魚の旨みがプラスされた旨辛だれ
金魚番長 箕輪さんの愛知の唐辛子たっぷりピリ辛だれ
ギャル曽根さんの福岡の究極の味噌ダレと絶品の焼肉のタレが登場しました。
結果、優勝はエバース佐々木さんがオススメした利府梨を使った焼肉のたれに決定！
試食した皆さんは
「もっと揉めると思ったけど全員が佐々木さん」
「子どもも全員食べられる」
「家に置きたいのは石田さんの」
「120点の石田さんの焼肉のタレがあったものの、変わった企画をするなら」
というのが決め手だったそうです。
さすが皆さん美味しいものを知っていますね。
どのタレも個性的でこだわりがあり、おうち焼肉をレベルアップさせてくれそうなものが続々と登場しました。
家に置きたいという意味で名前が上がった石田さんの戸村本店の焼肉のたれも気になりますね。
気になるものはありましたか？
美味しい焼肉のたれを探すさいの参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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