2025年1月11日のTBS系列「サタデープラス」内のコーナー・ひたすら試してランキング！では、サタプラシチューランキングとして人気のクリームシチューのルー13種類をひたすら試してベスト５が決定していたのでご紹介します。
サタプラクリームシチューランキング（ひたすら試してランキング）
今日のサタプラひたすら試してランキングのテーマはクリームシチュー！
人気のクリームシチューのルウ13種類を５つのチェック項目で細かくチェックし、第１位が決定していたので調査してみました。
第１位：銀のクリームシチュールー（コスモ食品）
第１位はコスモ食品 コスモ直火焼 銀のクリームシチュールー（398円）！
長年カレールーを取り扱う東京都の食品メーカー・コスモ食品のクリームシチュールーは２人もうなる美味しさで堂々の１位に！
職人が釜に張り付いてひと釜ひと釜少量ずつ丹念に焼き上げる直火焼製法で作られたルーは水分だけを飛ばした玉ねぎの旨みが凝縮。
焦げ付かないように徹底管理のうえ じっくりと香ばしい色と香りに焼き上げられることで食べたときの満足度がグッとアップ！
玉ねぎの旨みと香ばしい風味が掛け合わされたコクと深みのある味わいに、上品な味わいの牛乳の風味やコクを凝縮した粉末「クリーミングパウダー」を使用することで
優しい甘みとクリーミーなコクをプラス。
クリーミーでコクのある濃厚クリームシチューがお家で簡単に作れちゃいます。
プロ直伝！アレンジレシピ
【厚揚げ×クリームシチュー】
①厚揚げをフライパンでカリカリに焼く
②温めたクリームシチューをかけて完成！
全国のスーパーやネットで購入可能です。
＼グルテンフリーも／
「別物」
「全部の具材がパーフェクト」
「玉ねぎの旨みと香ばしさが具材の味を底上げ」
「一体感がすごい」
「焼き上げたルーの香ばしさで鶏肉のおいしさ倍増」
「香ばしさを出しながら上品なまろやかさも！」
「手の込んだ味がする」
と高評価となりました
コスモ食品さんは東京の食品メーカー。
シチューのほかにもカレールーやドレッシング、ジャムなども扱っています。
第２位：直火焙煎クリームシチュールゥ（ムソー）
第２位はムソー 直火焙煎クリームシチュールゥ（４５４円）！
大阪発の食品メーカー・ムソーの商品がコスパ以外の４項目で９点以上を獲得しランクインとなりました。
国内産小麦粉と国内産玉ねぎを使用し直火の釜で丹念に焼き上げたコクのある逸品。
直火の釜で少量ずつ じっくり時間をかけて焙煎する直火焼製法を採用。
直火焼製法
高温でしっかりと水分を飛ばすことで
小麦粉・粉乳・玉ねぎなど自然素材のおいしさを最大限引き出す
うま味のマイナスになる水分を飛ばすことで、なめらかでコクと深みのある味になり、どんな具材とも相性抜群で具材にねっとりと絡みつく超万能クリーミーシチューに仕上げています。
玉ねぎの凝縮した旨みに、ニュージーランド産のナチュラルチーズのコクを加えて仕上げることでクリーミーでコクのある優しい味わいに。
素材の甘みとコク深さを楽しみたい方に嬉しい逸品です。
細かいフレークタイプなため溶けやすさも抜群！
お湯にあたるルーの表面積が増え溶けやすさもアップし、美味しいだけじゃなく長時間煮込んだようなとろみをサッと作り出せるので時短にも向いています。
全国のスーパーやネットで購入可能です。
「クリームシチューの見本のよう」
「玉ねぎの自然な甘みが具材と相性抜群」
「ご飯のおかずとしても文句なし」
「手間暇がかかった味」
「お家でこんな美味しいシチュー食べたことない」
「欠点のない完成度の高さ」
と高評価となりました
ムソーからは他にも
ハヤシ＆シチュールゥや
便利なホワイトソースも登場しています。
第３位：栗原はるみのクリームシチュー（エスビー食品）
第３位はエスビー食品 栗原はるみのクリームシチュー（386円）！
料理家の栗原はるみさんと共同開発したクリームシチューがランクインとなりました。
驚いたのはパウダールウで爆速の溶けやすさでした。
パウダールウ製法
お湯に入れた瞬間、さっと溶けてダマになりにくい
また溶けやすさはもちろん、
油脂や小麦粉の使用が控えるので
食べたときの素材のコクや旨み・スパイスの香りが際立つ
栗原はるみさんがお家で作り続ける素材本来の味わいを大切にしたクリームシチューを再現していて、
国産バターや生クリームのコク、ローレルやセロリシードの爽やかな香りが加わったバランスの良い逸品。
丁寧に仕上げたホワイトソースは油脂を少なめに作っているので、食べたときに特製チキンブイヨンの風味と旨みが際立つ仕上がりに。
この、こだわりのチキンブイヨンに生クリームを加えることで、より厚みのある味が完成し、素材のおいしさがたっぷり味わえます。
圧倒的な溶けやすさでストレスフリー！
「パウダールウでダマになる暇もない」
「チキンブイヨンとスパイスが具材のうま味を引き立てる」
「計算されている」
「具材を入れて完成した」
と高評価となりました
＼ビーフシチューも／
第４位：クレアおばさんのクリームシチュー（江崎グリコ）
第４位は江崎グリコ クレアおばさんのクリームシチュー！
じっくり煮込んだやさしい味わいを楽しめるクレアおばさんのシチューがソースだけの味で１０点満点を獲得しランクインとなりました。
玉ねぎ・セロリ・ニンジンの３種類の野菜と鶏をじっくりと煮込んだ それぞれのブイヨンの特徴が際立つ３段階で煮込む３段仕込み製法で深いコクを引き出しています。
特製ブイヨン
素材の味わいが際立つタイミングで煮込まれた鶏と野菜の特製ブイヨ
ンを使用。
コク深い味わいに仕上がりながらも、おいしく塩分を調整
じっくりと煮込んだ鶏と野菜のブイヨンに北海道産生クリームを加え、まろやか＆クリーミーに仕上げた長年愛され続ける優しい味わいです。
ルーのタイプは食べたい分だけ使える個包装のキューブルウ。
アレンジレシピや保存にも便利です。
「The家庭の味」
「野菜と鶏のブイヨンをしっかり感じられる」
「食べ飽きない味」
「ソースが具材の味を引き立てている」
「塩分控えめでマイルド＆際立つブイヨンの味」
「ほっこりします」
と高評価となりました
ちなみにクレアおばさんのシチューはじっくり煮込んだやさしい味わいを楽しめるシリーズです。
種類も豊富で、
・ビーフシチュー
・スイートコーンシチュー
・クラムチャウダー
・ハッシュドビーフ
さらには
・コーンチャウダー
・ミネストローネといったスープも登場しています。
第５位：コスモ直火焼 ごはんによく合う和風シチュールー（コスモ食品）
第５位はコスモ直火焼 ごはんによく合う和風シチュールー（348円）！
第１位に引き続きコスモ食品がランクイン！
国産小麦の小麦粉を使用した原料と製法にこだわり少量ずつ直火で丹念に焼きあげられた逸品。
焼きあごの香ばしい風味と昆布の上品な旨みといった２種類の天然だしの旨みに
1925年創業の窪田味噌醤油の米麹みそを使用することで まろやかなコクと甘みが特長のシチューに。
出汁の香りと味わいがご飯と相性抜群です。
さらに隠し味にはニュージーランド産エグモントチーズを使用！
日本人好みの優しい味わいに仕上げています。
全国のスーパーやネットで購入可能。
「お味噌なので合わないわけがない」
「とろみのある味噌汁とご飯をあわせている感じ」
「出汁感がすごい」
「僕の舌が驚いている」
「お雑煮にしても美味しそう」
「和風のアレンジなんでもできそう」
「シチューって和風になれるんですね」
と高評価となりました
クリームシチュー ランキング：各項目 第１位
今回は14年連続ミシュランガイド一つ星を獲得したピアットスズキのオーナーシェフでイタリアンの達人・鈴木弥平さんもひたすら試してランキングに参加し、13種類を忖度なしで５項目をチェック！
５つの項目の各１位を紹介します。
コスパ第１位：トップバリュベストプライス 北海道産生クリーム使用 濃厚クリームシチュー（イオントップバリュ）
コストパフォーマンス第１位はイオントップバリュ トップバリュベストプライス 北海道産生クリーム使用 濃厚クリームシチュー！
13種類の平均は1皿あたり約58円ですが、トップバリュの濃厚クリームシチューは19.8円！
北海道産生クリームやフランス産 発酵バターと焦がしバターのコク深さに、
ホワイトペーパー・ガーリックをきかすことで乳素材の風味をいかしながら味のキレをアップさせているので鶏肉とも相性抜群！
コスパはもちろん、素材にもこだわったクリーミーで香り高く、ごはんにもよく合う逸品です。
イオントップバリュ
トップバリュベストプライス
北海道産生クリーム使用
濃厚クリームシチュー
（159円）
ルーの溶けやすさ第１位：栗原はるみのクリームシチュー（エスビー食品）
ルーの溶けやすさ第１位はエスビー食品 栗原はるみのクリームシチュー！
作るルーの量を統一し、ルーが溶けきる速さを比較しました。
13種類の平均は9分でしたが、１位となったは栗原はるみのクリームシチューは3分6秒と圧倒的な速さでした。
こちらは総合ランキング第３位となりました。
エスビー食品
栗原はるみのクリームシチュー
（386円）
ソースだけの味 第１位：クレアおばさんのクリームシチュー（江崎グリコ）
ソースだけの味 第１位は江崎グリコ クレアおばさんのクリームシチュー！
こちらは総合ランキング第４位にランクイン！
江崎グリコ
クレアおばさんのクリームシチュー
（313円）
全体の味 第１位：直火焙煎クリームシチュールゥ（ムソー）
全体の味 第１位はムソー 直火焙煎クリームシチュールゥ！
こちらは総合ランキング第２位に！
ムソー
直火焙煎クリームシチュールゥ
（454円）
ご飯との相性 第１位：銀のクリームシチュールー（コスモ食品）
ご飯との相性 第１位はコスモ食品 銀のクリームシチュールー！
こちらは総合ランキング第１位となりました。
クリームシチューはご飯のおかずとして作られたためご飯派が多いのだそう。
調査の結果
ご飯派：66.4%
パン派：21.5％
ご飯が食べたくなるかが調査の決め手でした。
コスモ食品
銀のクリームシチュールー
（398円）
調査されたシチュー1３商品
今回は13種類のシチューのルーが調査されました。
冬の定番♪
スーパー・コンビニ・ネットで見かけたらチェックしてみてください。
①シチューミクス クリーム（ハウス食品）
②北海道シチュー クリーム（ハウス食品）
③濃いシチュー クリーム（エスビー食品）
④栗原はるみのクリームシチュー（エスビー食品）
⑤クレアおばさんのクリームシチュー（江崎グリコ）
⑥トップバリュベストプライス 北海道産生クリーム使用 濃厚クリームシチュー（イオントップバリュ）
⑦白バラ牛乳使用 牛乳屋さんのおいしいクリームシチュールウ（アイデアパッケージ）
⑧コーンクリームシチュー フレーク 180g（創健社）
⑨オラッチェ クリームシチュウルウ（フルーツバスケット）
⑩直火焙煎 クリームシチュールゥ（ムソー）
⑪コスモ直火焼 銀のクリームシチュールー（コスモ食品）
⑫コスモ直火焼 ごはんによく合う和風シチュールー（コスモ食品）
⑬ごはんに合う 和風シチュールー（いちやまマート）
前回のサタプラひらすら試してランキングはサタデミー賞！
2024年下半期のひたすらランキングの中より本当に良かった
TOP5が決定しました。
よろしければ合わせてご覧ください♪
おさらい
今日のサタプラひたすら試してランキングでは「クリームシチュー」をテーマに決定したTOP５の商品５つを紹介しました。
今回のランキングは以下のようになりました。
サタプラクリームシチューランキングTOP5
第１位：銀のクリームシチュールー（コスモ食品）
第２位：直火焙煎クリームシチュールゥ（ムソー）
第３位：栗原はるみのクリームシチュー（エスビー食品）
第４位：クレアおばさんのクリームシチュー（江崎グリコ）
第５位：コスモ直火焼 ごはんによく合う和風シチュールー（コスモ食品）
【各部門１位】
コスパ第１位：トップバリュベストプライス 北海道産生クリーム使用 濃厚クリームシチュー
ルーの溶けやすさ第１位：栗原はるみのクリームシチュー（エスビー食品）
ソースだけの味 第１位：クレアおばさんのクリームシチュー（江崎グリコ）
全体の味 第１位：直火焙煎クリームシチュールゥ（ムソー）
ご飯との相性 第１位：銀のクリームシチュールー（コスモ食品）
ランキング結果 第１位はコスモ食品 銀のクリームシチュールーに決定しました。
寒いこの季節に食卓を彩る♪
1966年にハウス食品が「ご飯と一緒に食べられるおかず」として「クリームシチュー ミクス」を発売したことで家庭料理の定番として浸透したと言われています。
最近ではミルクにこだわったものや、鶏の旨みにこだわったもの、味噌を使った和風タイプのものまで様々な種類が登場していて選ぶと迷ってしまいがち。
今回はルーの溶けやすさからソースだけの味、さらにはとの相性などスーパーやコンビニ・ネットで手軽に買える人気の１3種類よりサタプラ独自の方法で徹底調査しTOP5が決定しました。
第１位となったにプロも
「一級品」
「うまい！」
「いくらでも食べられる」
「焼いた感を落とし込むなんてすごい」
「めちゃくちゃ美味しい」
「絶対売り切れる」
と絶賛！
個人的にはランクインはしませんでしたが、白バラ牛乳使用 牛乳屋さんのおいしいクリームシチュールウが気になりました。
鳥取県のソウルドリンクとも言われ、美味しいと話題の白バラ牛乳を使用したシチュールーがあったなんて知りませんでした。
こちらはコク深くクリーミーな味が特長の逸品だそうです。
あったかいお家でほっこりとしたシチューを食べることこそ真冬の癒やしのひととき。
家族分を作るとなると失敗を恐れて つい決まったものを手に取りがちですが、プロが徹底調査をしてくれることで新しい味にチャレンジしてみたくなりました。
お気に入りの商品はランクインしていたでしょうか？
クリームシチューを食べたくなったときの参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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