2024年11月18日＆2024年11月14日の日本テレビ系列「ZIP!」内のコーナー・キテルネ！では鍋の素を特集していたので、ご紹介します。
ZIP！シメまでおいしい！鍋のもとランキングTOP5
2024年11月18日のZIPではシメまで美味しい鍋のもとを特集！
街の皆さんが愛用しているという鍋の素とシメレシピをZIP独自でランキング化していたので調査してみました。
第１位：〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ（シメ：豆乳豚汁）
第１位は〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ ストレート（ミツカン）！
鶏と昆布の出汁に、ごまと豆乳で仕上げた あっさりとしながらもコクがある味わいが大人気の
累計販売数１億個以上の人気の豆乳鍋です。
ミツカン
〆まで美味しい
ごま豆乳鍋つゆ
ストレート
（416円）
第２位：ストレート赤から鍋シリーズ（シメ：トッポギ風）
第２位はストレート赤から鍋シリーズ（イチビキ）！
辛さがマイルドな１番や人気の３番などお好みで辛さを選ぶことができる旨辛鍋のもと。
秘伝の味噌に複数の唐辛子をブレンドすることで、辛いだけではない奥行きのある旨さにクセになる人が続出しています。
＼ふるさと納税もあります／
イチビキ
ストレート赤から鍋シリーズ
（462円）
第３位：コク旨スープがからむ 完熟濃厚トマト鍋用スープ（シメ：ナポリタン風）
第３位はコク旨スープがからむ 完熟濃厚トマト鍋用スープ（モランボン）！
トマトの濃厚なうまみとバジル・オレガノの風味豊かな味わいで子どもから大人まで満足できるお鍋です。
コクのあるスープが具材によく絡んで食がすすみます。
モランボン
コク旨スープがからむ
完熟濃厚トマト鍋用スープ
（378円）
第４位：〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆ（シメ：納豆キムチチゲ）
第４位は〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆ ストレート（ミツカン）！
焼きあごを中心にカツオや煮干しなど合わせて７種類の出汁をブレンドした人気のスープです。
ミツカン
〆まで美味しい
焼あごだし鍋つゆ
ストレート
（416円）
第５位：麻辣火鍋の素（シメ：サンラータン風）
第５位は麻辣火鍋の素（海底撈）！
世界中に1700店舗以上を展開する海底撈の鍋の素。
唐辛子や花椒など厳選された９種類の香辛料を使用していて、ピリピリとした辛さがクセになる本格四川の素です。
豆腐麺（豆腐干）は名前の通り豆腐で作られていて、
低糖質・高タンパク！
100gあたりの中華生麺と比べても糖質を90%以上もカット！
カロリーが気になる人にピッタリの食材です。
海底撈
麻辣火鍋の素
（450円）
ZIP！おうちで簡単 鍋の素
今日のZIPでは鍋の素を特集！
蟹白湯や牡蠣仕立て味噌などの変わり種のお鍋や、明太子とコラボしたクリーム鍋、プチッと鍋の新作など寒い日にピッタリの最新鍋の素について調査してみました。
明太クリーム鍋スープ（ダイショー）
ダイショーの明太クリーム鍋スープは、ダイショーと食卓のやまやの辛子明太子がコラボした鍋つゆ。
食卓のやまや
辛子明太子をはじめ九州の味を届ける株式会社やまやコミュニケーションズが、やまやの味をもっと気軽に楽しんでほしい・環境にもやさしいモノづくりに取り組みたいという思いから生まれたやまやのセカンドブランド
明太クリーム鍋スープはチェダーチーズとクリームチーズのコクと旨みに、
博多辛子明太子の旨みとピリッとした辛み、
３種類の野菜の甘みが染み込んだクリームベースのスープが特徴。
辛さは抑えめで、まろやかでクリーミーな味わいに仕上げられています。
シメはパスタやうどんを入れてクリーム明太パスタや明太クリームうどんにして♪
３〜４人前です。
具材例
鶏もも肉
鶏だんご
キャベツ
じゃがいも
エリンギなど
手羽元・手羽先・人参・チーズ等もおすすめ！
ダイショー
明太クリーム鍋スープ
（378円）
プチッと鍋ホッと温 中華しょうゆ（エバラ食品）
エバラ食品の１人前ずつ小分けされたプチッと鍋シリーズに新作が登場！
プチッと鍋ホッと温 中華しょうゆは、液体ではなく とろみがプラスされた鍋スープで、つるんとしたゼリータイプになっています。
鶏がら出汁にオイスターソース・椎茸や炒めた野菜の旨みを加えて、ごま油で風味を効かせた中華しょうゆ。
醤油のコク深さを堪能できる味わい深い一品です。
とろみを活かして
あんかけ焼きそばや
中華丼など
アレンジレシピも楽しめます。
アレンジレシピ
【中華丼】
炒めた具材に鍋のもとと水を加えて３分ほど煮込むだけで完成！
エバラ食品
プチッと鍋ホッと温
中華しょうゆ
（346円）
カルディの鍋つゆ
カルディコーヒーファームでは今年３０種類を越える鍋の素を販売！
もへじ 蟹白湯鍋つゆ
もへじ 蟹白湯鍋つゆは、昆布と鰹節をベースに白味噌を合わせ蟹みそエキスをはじめ３種類の風味の違う蟹エキスをプラスした白湯スープ。
白湯のまろやかでコクのあるスープに蟹の濃厚な旨みをギュッと閉じ込めた逸品です。
シメはカニカマを入れた蟹雑炊や、ラーメンにしても！
２〜３人前。
具材例
白身魚または豚肉
白菜
長ネギ
えのき
豆腐
にんじん
水菜など
もへじ
蟹白湯鍋つゆ
（321円）
もへじ 牡蠣仕立て 味噌鍋つゆ
もへじ 牡蠣仕立て 味噌鍋つゆは広島県産の牡蠣エキスを使用した味噌ベースの鍋つゆ。
厳選された牡蠣エキスが食材の味をさらに美味しく引き立ててくれます。
1～2人前ストレートタイプ。
具材例
牡蠣
豚バラ肉
白菜
しめじ
えのき
長ネギ
にんじん
春菊など
牡蠣はもちろんですが、
豚肉や鶏肉をプラスするのもおすすめ！
もへじ
牡蠣仕立て
味噌鍋つゆ
（257円）
もへじ のどぐろだし 寄せ鍋つゆ
もへじ のどぐろだし 寄せ鍋つゆは濃厚な旨みが凝縮された国産の のどぐろエキスを使用した鍋つゆ。
上品な風味とコクのある出汁が具材の味を引き立てます。
２〜３人前のストレートタイプの鍋つゆ。
具材例
豚バラ肉・白身魚など
えのき
しいたけ
白菜
豆腐
長ネギ
ニンジンなど
豚バラ肉の代わりに鶏肉やつみれを入れても美味しいのだそう！
もへじ
のどぐろだし
寄せ鍋つゆ
（321円）
おさらい
今日のZIPにて特集された最新の鍋の素を紹介しました。
以下、さくっとおさらいです。
シメまで美味しい鍋の素ランキングTOP5
第１位：豆乳豚汁!〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ
第２位：トッポギ風!ストレート赤から鍋シリーズ
第３位：ナポリタン風!コク旨スープがからむ 完熟濃厚トマト鍋用スープ
第４位：納豆キムチチゲ!〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆ
第５位：サンラータン風!麻辣火鍋の素
簡単 鍋の素
・明太クリーム鍋スープ（ダイショー）
・プチッと鍋ホッと温 中華しょうゆ（エバラ食品）
【カルディコーヒーファーム】
・もへじ 蟹白湯鍋つゆ
・もへじ 牡蠣仕立て 味噌鍋つゆ
・もへじ のどぐろだし 寄せ鍋つゆ
朝晩の冷え込みが厳しくなってきた今、やっぱり食べたくなる鍋料理。
気象情報会社ウェザーニュースによると気温18℃以下になると鍋を食べたくなると回答する人が53%と過半数を超え
いよいよ鍋を食べる絶好のシーズンが到来しました。
食材を切って入れるだけで手軽に食べられ、ボリュームも満点！
シメまで楽しめる鍋ですが、変わり種からコラボ商品など毎年驚きの味わいが登場するので新作が楽しみになってきています。
街の皆さんがリピートされている鍋の素もシメまで全て美味しそうでした。
ずらりとスーパーに並ぶ この時期、選ぶのが楽しくなっちゃいますね。
気になるものはありましたか？
お鍋をするさいの参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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