2026年5月17日の日本テレビ系列「シューイチ」内のコーナー・まじっすかではマニア厳選の究極のご飯お供が登場していたのでご紹介します。
シューイチで紹介！マニア厳選 絶品ご飯のお供
今日のシューイチではご飯のお供を特集！
ご飯のお供マニアが厳選した全国珠玉のご飯のお供をウルフ・アロンさんが食べまくっていたので、肉系・魚系ととにかく美味しいご飯お供について調査してみました。
干し肉（松義精肉店）
岡山県・津山市にある松義精肉店の干し肉はウルフアロンさんが最近ハマっているという逸品。
牛肉を創業100年の老舗のお肉屋さんである松義精肉店の特製秘伝の調味料で味付けし、乾燥・熟成させています。
肉の旨みが凝縮された津山名物です。
ウルフアロンさんいわく「塩味が絶妙」でご飯は何杯でも食べれちゃうのだそう。
ご飯のお供だけでなく、お酒のつまみにもピッタリ！
松義精肉店
干し肉
（500g/3500円）
発酵のちから サクサクしょうゆアーモンド
キッコーマンこころダイニングの発酵のちから サクサクしょうゆアーモンドは
濃厚なしょうゆもろみを配合したフリーズドライ醤油に、
ローストアーモンド
フライドオニオン
フライドガーリックといった具材を加えたトッピング調味料です。
サクサクとした食感と香ばしい味わいがやみつきに！
ご飯はもちろん、サラダや茹で野菜、豆腐などのトッピングにしたり、
パスタに和えたりフランスパンやチーズにのせるなど様々なアレンジが楽しめます。
キッコーマンこころダイニング
発酵のちから サクサクしょうゆアーモンド
（1080円）
スタミナ１番（山一商事）
岐阜県の山一商事のスタミナ１番はニンニク好きには堪らないパンチの効いたなめ茸！
なめ茸×ニンニク×唐辛子を合わせたご飯が止まらないとリピーター続出のご飯のお供です。
ご飯にかけるだけじゃなく、豚肉や鶏肉を漬け込んだり、アヒージョやパスタにも使える万能調味料！
山一商事
スタミナ１番
（400g瓶/896円）
のりクロ（高橋商店）
福岡県にある高橋商店ののりクロは有明海苔の中でも最も味・香りがいい一番海苔・二番海苔を贅沢に使った逸品。
海苔の味を損なわないよう絶妙な割合でゆずすこの原料である柚子胡椒とお酢をブレンドしています。
チューブ入りのペーストで磯の香りと ほのかに香るゆずの風味にピリッとしたからさはご飯はもちろん、様々な料理と相性抜群です。
高橋商店
のりクロ
（691円）
邦美丸の塩海苔（邦美丸）
邦美丸の邦美丸の塩海苔は味・艶・焼きあがりの香りの良い海苔のみを厳選し使用しています。
植物油と塩のシンプルな味付け。
ご飯のお供はもちろん、おつまみとしても人気が高い逸品です。
邦美丸
邦美丸の塩海苔
（1296円）
松屋 創業ビーフカレー味ふりかけ（ニチフリ食品）
ニチフリ食品の松屋 創業ビーフカレー味ふりかけは松屋フーズとニチフリ食品のコラボふりかけ！
松屋歴代最高傑作とも言われる「創業ビーフカレー」の味わいを、いつでもどこでも手軽に食べることができます。
スパイス感が強すぎない味わいは幅広い方に愛される味付けです。
ニチフリ食品
松屋 創業ビーフカレー味ふりかけ
（140円）
魚介系ご飯のお供
魚を使ったご飯のお供を厳選！
やみつきシャケ（ノフレ食品）
ノフレ食品のやみつきシャケは南国料理人が監修した唯一無二のシャケ系のご飯のお供です。
南極観測隊員に２度選ばれ、極限の環境で隊員たちの食を支えた料理人で堺雅人さん主演の映画「南極料理人」でも話題となった西村淳さんが監修した逸品です。
北海道産の白鮭を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、
ホタテ・玉ねぎ・にんにく・唐辛子を合わせてオイル漬けにしています。
ご飯はもちろん、パスタやチャーハンの具材やサラダ、トーストのトッピングなど様々なアレンジが楽しめます。
ご飯のお供マニアの長船クニヒコさんいわく
オイル漬けのご飯のお供はトレンドとして上がっていて、ご飯がしっとりとしてスルスルっと食べられるのだそう。
南極料理人シリーズは他にも！
ノフレ食品
やみつきシャケ
（1296円）
ひょうご海鮮つめとん瓶 ひょうごサーモン（松鶴）
松鶴のひょうご海鮮つめとん瓶 ひょうごサーモンは製造を工場に委託せずに兵庫県・神戸市にあるお寿司屋さんが１つ１つ手造りで製造する贅沢な海鮮瓶です。
兵庫県で養殖されている神戸須磨サーモンと播州サーモンや国産シラス・いくら・鳴門わかめ・浜坂産アカモクの５種類を合わせ自家製のうま出汁で味付けをした逸品。
旨ダレは保存料、甘味料、着色料、人工アミノ酸、エキス類など一切使用していない松鶴寿司さんがこの海鮮瓶の為だけに開発したものです。
松鶴
ひょうご海鮮つめとん瓶 ひょうごサーモン
（1296円）
土佐の赤かつお にんにく味（上町池澤本店）
土佐の赤かつお にんにく味は過去にテレビ番組で全国353品の中から日本一に選ばれたご飯のお供です。
高知県といえばカツオ！
高知県にある創業150年の老舗鮮魚店・上町池澤本店が作る逸品です。
新鮮なカツオを秘伝のタレで甘辛く煮込みオイルフレークに仕上げられています。
醤油ベースの秘伝のタレが絶品で、
しっとり感のあるニンニクの風味と唐辛子が効いた味わい。
上町池澤本店
土佐の赤かつお にんにく味
（740円）
明太子JAM（天然だし明太子博多あき津゛）
福岡にある天然だし明太子 博多あき津゛の明太子JAMは明太子と刻み昆布に韓国料理の旨辛調味料のジャン（醤）を合わせ奥深い味わいをプラスしジャムのように手軽に楽しめる逸品。
秘伝のうま辛ジャンは程よい辛味と旨味の２種類の韓国唐辛子を使い、国産のネギ・にら・ニンニク・生姜をたっぷりと混ぜ込み熟成させています。
コチュジャンや味噌とは一味違った奥深い旨味で新しい明太子のかたちを表現されています。
ウルフアロンさんはごま油をちょい足しして楽しんでいました。
辛みもマイルドになるのでオールマイティな層に楽しんで貰えそうとの感想でした。
天然だし明太子 博多あき津゛
明太子JAM
（1080円）
ハヤカワの塩辛（はや川）
ハヤカワの塩辛は静岡県の寿司割烹・はや川が作るほろ甘な塩辛。
保存料は使用していなく液体のようなワタも入っていません。
胴体以外に足・ヒレ・軟骨・トンビがぎっしりと入っています。
静岡県清水にある株式会社あらしおの天日海塩を使用し、塩っ辛さを抑え優しい味わいに仕上げられた逸品です。
はや川
ハヤカワの塩辛
（1858円）
焼鯖辛子たかな(味市春香なごみ)
福岡県・味市春香なごみの焼鯖辛子たかなは九州の名産「辛子たかな」と焼さばの絶妙な味わい。
じっくりと漬け込んだ九州名物高菜漬けに唐辛子を利かせて独自の味付けで仕上げた辛子高菜のピリッと辛い味わいと焼き鯖は素朴な味わいでご飯がすすみます。
お酒のおつまみやチャーハン・パスタ・ラーメンなどにアレンジしても♪
味市春香なごみ
焼鯖辛子たかな
（850円）
さけ茶漬（新潟 加島屋）
新潟 加島屋のさけ茶漬は脂ののったキングサーモンで作られた鮭フレークです。
脂がのった しっとりとした旨味に、まろやかな味わい。
鮭のうま味と程よい塩加減が温かいご飯やおにぎりの具にピッタリです。
新潟 加島屋
さけ茶漬
（中ビン 2160円）
三陸海宝漬（中村家）
岩手県・中村家の三陸海宝漬は三陸の豊富な魚介類がたっぷりと入った高級ご飯のお供！
アワビがゴロッと入っていたり、銀毛鮭のイクラや早春に刈り取った柔らかなメカブなどを伝統の調味料で漬け込んでいます。
海の宝石箱のような中村家のベストセラー商品です。
じつはミニもあります！
中村家
三陸海宝漬
（350g/5500円）
お肉系ご飯のお供
肉系ご飯のお供をチェック！
具の9割牛タン 牛タン仙台ラー油（陣中）
宮城県・陣中の具の9割牛タン 牛タン仙台ラー油は2010年の発売以来450万個も売れた大ヒット商品！
ゴロゴロと大きくカットした牛タンと陣中オリジナルの調味油を合わせた牛タンの味わいと食感を堪能できる牛タンをふんだんに使った他にない食べるラー油です。
牛タンのコクとラー油のピリ辛さが絶妙！
ラー油とされていますが、辛さは控えめなため誰でも楽しめる味わいに仕上がっています。
ご飯はもちろんですが、お酒のおつまみや麺類や鍋、チャーハンの具材や調味料としてアレンジも楽しめます。
牛タン仙台ラー油辛口もあります
陣中
具の9割牛タン 牛タン仙台ラー油
（100g/950円）
ウルフアロンさんはこの牛タン仙台ラー油に大分県・マルマタしょう油の山椒味噌（648円）を足したいとちょい足しアレンジを考案！
九州らしい甘口の味噌に山椒の実がゴロゴロと入っています。
ご飯にかけるハンバ具ー（キッチン飛騨）
岐阜県・高山市にある飛騨牛ステーキ専門店・キッチン飛騨が作るご飯にかけるハンバ具ーは飛騨牛を100%使用した いつでも手軽にハンバーグが食べられるよう瓶詰めしたという逸品。
あつあつご飯にかければ飛騨牛の旨みがサッと溶け出し絶品の美味しさに！
飛騨牛ならではの旨味や美味しさを手軽に味わうことができます。
ウルフアロンさんは粉チーズをちょい足しして堪能♪
「ハンバーグの味付けだけど しっかりとご飯に合うようになっている」との感想でした。
てりマヨもあります。
キッチン飛騨
ご飯にかけるハンバ具ー
（プレーン/756円）
元祖 炊きたてご飯にかける焼肉（焼肉矢澤）
世界進出をしている焼肉矢澤が作る元祖 炊きたてご飯にかける焼肉は２瓶を合わせて完成させるご飯のお供！
うま味調味料を加えずに厳選された黒毛和牛を熟練の職人が丹念にひき肉にし、甘めの焼肉ダレで煮詰めたかける焼肉と、
フライドガーリックなどが入った特製の秘伝のカリカリをあわせうことで完成します。
2:1の比率がオススメ！
炊きたてのご飯にたっぷりとかけて、卵黄や万能ねぎを加えれば、より一層美味しく楽しめます。
焼肉矢澤
元祖 炊きたてご飯にかける焼肉
（4980円）
宇都宮餃子会 監修 ごはんにかけるギョーザ
宇都宮餃子会 監修 ごはんにかけるギョーザは2014年に発売され累計300万個を販売する大人気商品！
おから・ピーナッツ・にんにく・玉ねぎをじっくりと煮込み、ごま油とラー油と酢を混ぜ合わせて仕上げられた まるでギョウザをそのまま食べているような感覚になる味わいが特徴です。
ご飯だけでなくラーメンやうどんに入れたりサラダや冷奴にかけたり、むしろ餃子にかけたりと様々なアレンジが楽しめます。
宇都宮餃子会 監修 ごはんにかけるギョーザ
スタンダート
AKOMEYA TOKYO/たっぷり具材 スパイシー牛キーマカレー（AKOMEYA TOKYO）
AKOMEYA TOKYOのAKOMEYA TOKYO/たっぷり具材 スパイシー牛キーマカレーは具材の大きさと食感にこだわった たっぷり具材シリーズ。
粗挽きの国産牛挽き肉がたっぷりと入ったインド風本格キーマーカレーの味わいは水を使わずに凝縮した素材のうま味とスパイスの香りが食欲をそそる逸品です。
おにぎり・チャーハン・麺類に和えてもおいしい！
AKOMEYA TOKYO
AKOMEYA TOKYO/たっぷり具材 スパイシー牛キーマカレー
（780円）
前回の究極シリーズは究極のチャーハンでした。
こちらはKEY TO LITの猪狩蒼弥さんが絶品のチャーハンレシピを生み出していました。
よろしければ合わせご覧ください♪
おさらい
今日のシューイチにて登場したご飯のお供を紹介しました。
今回の究極シリーズは、ご飯大好きウルフアロンさんが究極のご飯のお供を作る！
肉系も魚系も両方好きというアロンさん。
まずはご飯のお供マニアの長船クニヒコさんが肉と魚介を中心に絶対おいしいぞという全国の美味しい逸品を厳選！
流行りのご飯のお供の味を学んでいました。
長船クニヒコは今まで食べたご飯のお供は1500種類以上！
日本でも珍しいご飯のお供WEBメディアおかわりJAPANを運営されているなどご飯のお供に人生を捧げるマニアさんです。
ふりかけに海苔、食べるラー油系など多種多様のご飯のお供が勢揃いしました。
ウルフアロンさんは魚介系だと、やみつきシャケと土佐の赤かつおが気に入った様子でした。
ウルフアロンさんが目指すのは牛肉を使ったものと方向性が決まったようでした。
どんな究極の逸品ができるのでしょうか！？
全国には美味しいご飯のお供がたくさんありますね。
ご飯を愛する日本人ならではの名産品を活かした逸品の数々に目移してしまいました。
気になる逸品はありましたか？
ご飯を食べるさいの参考にしていただければ幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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