ノンストップ ビフカツサンド：いただきハウマッチ結果（2026年1月15日）

2026年1月15日のフジテレビ系列「ノンストップ」のお値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチにてお値段当てに挑戦したセントル ザ ベーカリー銀座店の「ビフカツサンド」の魅力と、今日の結果について ご紹介します。

ノンストップいただきハウマッチ!ビフカツサンドの魅力

今日のノンストップいただきハウマッチでは、セントル ザ ベーカリー銀座店の「ビフカツサンド」を紹介。

お値段とその魅力について調査してみました。

セントル ザ ベーカリー銀座店

セントル ザ ベーカリー銀座店は食パン専門店。

高級食パンブームの火付け役とも言われ、素材から製法にまでこだわった唯一無二の食パンを求めて行列ができる名店です。

併設されているレストランにはサンドイッチなど食パンをいかした絶品グルメが楽しめます。

ビフカツサンド

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セントル ザ ベーカリー銀座店のレストランで味わえるビフカツサンドは黒毛和牛のヒレ肉のやわらかな食感とジューシーなうまみ、最高級の食パンの香ばしさと甘みが相性抜群な贅沢をしたいときにピッタリのサンドイッチです。

食パン

北米産の小麦粉を使用したトーストするのに最適な食パンを使用。

生地作りにこだわった製法で、もっちり感と豊かな風味がある食パンに仕上げられています。

ビフカツ

その最高級のパンに合わせるのが厳選に厳選を重ねて仕入れる黒毛和牛です。

黒毛和牛のヒレ肉を使用していて、赤身のうまみと脂身の甘さのバランスが非常によいとのこと。

贅沢に１人前 約150g！

厚切りですが、とにかくやわらかいのが特徴です。

ヒレカツはパン粉をつけて５分ほど揚げたら５分ほど休ませたあとオーブンでじっくりと中まで火を入れ、絶妙な火加減でジューシーに焼き上げます。

調理

トースターで焼いて香ばしさを出した食パンに、食パンと相性抜群の北海道産よつ葉バターを塗り、

厚切りのヒレカツをのせたら

２日かけて牛骨からとった出汁をとり、赤ワインとバルサミコ酢を合わせた手間ひまかけた特製ソースを塗ります。

ビフカツサンドの肉の旨みはもちろんパンも美味しいため、パンと肉、そしてソースが混ざったときのハーモニーは格別です。

おさらい＆今日の結果

今日のノンストップ「いただきハウマッチ」にて登場したセントル ザ ベーカリー銀座店の「ビフカツサンド」の魅力について紹介しました。

内容はこちら

今日のいただきハウマッチの結果は吉村崇さんが正解でした。

食パン専門店が作る超贅沢なビフカツサンドイッチのお値段当てに正解した吉村さんも

「厚い！」

「あれーおいしい！」

「お肉はもちろんやわらかくてシッカリ肉の旨みがあるけど、パンが美味しい！」

「マジでうまい」

「すごいやわらかい」

「しつこくない」

「ソースが肉のキレを出す」

「うまい！」

「パンの耳めちゃくちゃうまい」

と絶賛しながら味わっていました。

美味しいグルメ探しの参考にしていただければ幸いです。

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。