ノンストップ!牛すき手延べうどん(いただきハウマッチ)結果も

お取り寄せグルメ
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2025年5月29日のフジテレビ系列「ノンストップ」のお値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチにてお値段当てに挑戦した麺や文左の「特上仙台牛 牛すき手延べうどん」のお取り寄せと、今日の結果について ご紹介します。

ノンストップいただきハウマッチ!特上仙台牛 牛すき手延べうどんのお取り寄せ

今日のノンストップいただきハウマッチでは、麺や文左の「特上仙台牛 牛すき手延べうどん」を紹介。

お値段とその魅力、お取り寄せ方法について調査してみました。

麺や文左

麺や文左は宮城県登米市で140年ほど製麺業を営んできたマルニ食品の直営レストランです。

特上仙台牛 牛すき手延べうどん

こちらは2個セット

上品なツルツル感と独特なコシと弾力のある手延べうどん。

江戸時代から伝わる手延べ製法のうどんは、手間をかけて作られていることから希少価値の高いものとして知られています。

そんな手延べうどんの至高の味を極めたのが特上仙台牛 牛すき手延べうどんです。

コシのある極太の手延べうどんに贅沢にも最高級A5ランクの仙台牛サーロインがイン!

特製割り下で一緒に煮込んだ特上の牛すきうどんです。

むらさき

究極の牛すきに使用する こだわりの麺は、うどん本来の美味しさが味わえる極太手延べうどん「むらさき」。

煮込んでも崩れない弾力とコシの強さがむらさきの特徴で、20以上の工程を経て作られています。

時間をかけて練った生地に圧力を加え、円形に整えたら生地を渦巻き状に重ね合わせ より(ねじり)を入れながら細く引き延ばしていきます。

ねじることで切れにくく強いコシが生まれるのだとか。

熟成させたら長い箸を使って面倒師のくっつきを取りながら延ばしていきます。

そして温度や湿度、麺の状態を調整しながら乾燥させたら、仕込みから完成まで3日間

丹念に手間暇かけた伝統の手延べうどんが完成します。

もっちりとした歯ごたえ・喉越しも抜群!

うまみが染み込んだ手延べうどんは煮込めば煮込むほど旨味が増していきます。

仙台牛サーロイン

最高級・仙台牛サーロインは、細かいサシが入った霜降り肉。

口当たりがよく やわらかで、とろけるような食感です。

割り下

かつおだしがきいた特製割り下は、牛肉と一緒に煮込んでいるため まろやかな味わい。

自宅での調理のポイント

鍋に割り下ごと凍ったままのうどんと具材を入れ、フタをして強火で8分煮ます。

煮上がったら薄切り仙台牛サーロインを鍋に入れて、お好みの煮加減で火が通ったら完成です。

手延べうどんと仙台牛のサーロインの絶妙な相性を楽しんで♪

こちらは2個セット

麺や文左
特上仙台牛 牛すき手延べうどん
(4個セット/12,960円)
[ 内容 ]
調理済みめん 530g×4
仙台牛(サーロイン) 75g×4
※冷凍便・送料別
公式オンラインショップ

ヒントに登場

おさらい&今日の結果

今日のノンストップ「いただきハウマッチ」にて登場した麺や文左の「特上仙台牛 牛すき手延べうどん」のお取り寄せや、その魅力について紹介しました。

内容はこちら

麺や文左
特上仙台牛 牛すき手延べうどん
(4個セット/12,960円)
[ 内容 ]
調理済みめん 530g×4
仙台牛(サーロイン) 75g×4
※冷凍便・送料別

今日の結果は、三上さんが正解でした。

Sora
Sora

今回はふっかさんと一緒にHey!Say!JUMP髙木雄也さんも参戦!

今日の予想
・設楽さん
本命値段予想:12533円
・三上アナ
本命値段予想:12800円
・大久保さん
本命値段予想:12600円
・深澤さん+髙木雄也さん
本命値段予想:12000円
これまでの勝利数
・設楽さん:2
・三上アナ:8
・大久保さん:5
・吉村さん+深澤さん:5

仙台牛サーロインと、うどんつゆとの相性を味わって♪

お好みで卵をつけることでビジュアルの変化や割り下との一体感も楽しめます。

試食をした三上さんも

「うわー、もうしみしみ!コシもあって美味しいです」

「卵をつけて食べれば、もうたまらない!」

「いいお値段ですけど、これぐらいの価値がある美味しさ」

「うどんおいしー」

「お肉も最高」

と絶賛でした。

前回のノンストップ!いただきハウマッチはだてまぐろ湯霜漬け
よろしければ合わせてご覧ください♪

美味しいお取り寄せをするさいの参考にしていただければ幸いです。

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。

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