2024年6月9日の日本テレビ系列「行列のできる法律相談所」では買って良かったベストバイ第2弾を特集!トーマスさんがベストバイに選んだ飲める大福【つぶあんクリーム大福】についてご紹介します。
行列のできる法律相談所 トーマスさんが紹介の飲める大福
今日の行列のできる相談所では「みなさんが買ったモノの中で一番よかったモノを教えてベストバイスペシャル第2弾を特集!
そんなベストバイ商品より大谷翔平選手の新通訳・ウィル・アイアトンさんの弟であるコメディアンのトーマス・アイアトンさんがおすすめされていた「飲める大福」という【つぶあん&クリーム大福】が美味しそうだったので調査してみました。
飲める大福【つぶあん&クリーム大福】
トーマスさんがベストバイに選んだのがつぶあん&クリーム大福!
この飲める大福と呼ばれる大福は三重県で300年以上続く老舗和菓子店である大徳屋長久の16代目・久兵衛さんが作られたもの。
究極の柔らかさを追求した大福は、口の中に入れると とろけるような食感に。
雲のようにソフトな食感の秘密は、餅の皮を作るときに可能な限り卵白を混ぜ、回転の早いミキサーにかけて たくさんの空気を含ませているからなのだそう。
凍らせて上品なアイスとして、半解凍では とろけるような濃厚な口当たりに。
そして、全解凍で飲めるほどのトロトロ、ふわふわ食感が楽しめます。
粒餡&クリームのほか、
苺&ピンクペッパー
抹茶&レモン
胡麻&マンゴー
など和菓子に使われないような食材を巧みに掛け合わせ、
美味しくて楽しい和菓子に仕上げられています。
東京世田谷区にあるIt Wokashi【いとをかし】にて購入が可能です。
\ふるさと納税もあります/
つぶあん&クリーム大福
(1個/378円)
➡公式サイトでお取り寄せする
今回の行列のできる相談所のベストバイにて優勝した
疲労回復パジャマも紹介しています。
これは滝沢カレンさんが手放せない快眠アイテムとして愛用されているもの。
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おさらい
今日の行列のできる相談所にて大谷翔平選手の新通訳・ウィル・アイアトンさんの弟であるコメディアンのトーマス・アイアトンさんがおすすめされていた飲める大福【つぶあん&クリーム大福】を紹介しました。
行列のできる相談所ではみなさんが試食をしていましたが、
「やわらかい!ふわふわ」
「びっくりするくらいの食感」
「口の中の温度でどんどん溶ける」と、その食感に驚いていました。
この飲める大福は
フードジャーナリストの里井真由美さんも紹介されていました。
ネオ和菓子とは今までにないアレンジや華やかな見た目が楽しい和菓子のこと。
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和菓子選びの参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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