2024年6月14日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の一流の正直ランキングでは、芸能界の料理ツウとして登場した天野ひろゆきさんが愛用している魔法の塩【ろく助塩 白塩】についてご紹介します。
ヒルナンデスで紹介!天野ひろゆきさん愛用の塩
今日のヒルナンデスでは一流の愛用品正直ランキングにて調味料10品を特集!
そんなプロ愛用の調味料より芸能界の料理通である天野ひろゆきさんが愛用しているという塩が10品の調味料より勝ち抜き1位だったので調査してみました。
ろく助塩 白塩
芸能界の料理通である天野ひろゆきさんが愛用しているのがろく助塩 白塩。
ろく助塩は赤坂の名店「串焼き ろく助」の店主である高野正三氏が作り上げた特別な逸品。
干椎茸や昆布、干帆立貝などを使い独自の製法で旨みを極限まで凝縮し塩に加えた旨塩です。
その旨みは中あら塩の約3倍!
中あら塩よりも細かくしているので、ミルなどを使わずにそのまま使うことができます。
ほんの少しだけ舌の上にのせると、塩の粒がすぐに口に中で溶け出し、舌全体になんともいえない旨みをたくさん含んだおいしさが広がるのだそう。
おにぎり・天ぷら・枝豆・蕎麦はもちろん、焼いた肉にかけるとお肉が一段と美味しくなります。
天野ひろゆきさんのオススメは塩むすびにして食べること。
塩むすび
1.軽く湿らせた手にご飯をお好み量のせる
2.ろく助塩の塩をひとつまみご飯にかけて、おにぎりを握ったら完成!
塩むすびにすれば、これ以外なにも要らないほど美味しいとのこと。
SHELLYさんも愛用中なのだそうです。
白塩のほか、
梅味やガーリックなど種類も豊富で試したくなっちゃいます!
\ふるさと納税もあります/
株式会社アーバンコア
ろく助塩 白塩
(150g/1080円)
おさらい
今日のヒルナンデスにて登場した天野ひろゆきさんの愛用調味料「ろく助塩 白塩」について紹介しました。
以下、さくっとおさらいです。
株式会社アーバンコア
ろく助塩 白塩
(150g/1080円)
今回の一流の愛用品 正直ランキングは10品の調味料が登場し、このろく助塩は3品目に登場。
そこから全て勝ち抜き、見事1位となりました。
試食した皆さんも
「塩が忘れられなかった」
「シンプルで活躍の場がある」
との感想が。
個性的な調味料が揃うなか、シンプルな塩が1位となるなんて、どれだけの旨みなのでしょう。
塩選びの参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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