2024年11月15日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では新大久保で金メダル級においしいという最新の韓国ぐつぐつグルメを特集していたので、ご紹介します。
ヒルナンデス新大久保の韓国ぐつぐつグルメ
今日のヒルナンデスでは新大久保で見つけた最新の韓国ぐつぐつグルメを特集！
タコを丸ごと１匹つかったナッコプセや海鮮とポッサムが一緒に食べられるお鍋、背徳感MAXのバターサムギョプサル、超ロングなトッポキなどパリ五輪メダリストであるレスリング・鏡優翔さんと樋口黎さん、柔道・橋本壮市さんが食べ尽くしていた最新グルメについて調査してみました。
ナッコプセ（テ〜ハンミング）
新大久保駅から徒歩１０分ほどのところにあるナッコプセのお店テ〜ハンミングは、新店舗が多い新大久保で今年23年目となる長く地元に愛されているお店です。
新大久保のオススメサイトでは総合１位を獲得！
オーナーシェフのパクさんは韓国料理研究家で日本の韓国大使館にある韓国文化院の料理講師でもあります。
ナッコプセ
そんな一流シェフが作るナッコプセは、タコが１匹丸ごと入っています。
味のベースは２日間煮込んだ牛テールスープ。
この牛テールスープに唐辛子やニンニクなどを加え、鍋いっぱいに敷き詰めた白菜に注ぎます。
ピリ辛のヤンニョムソースに６時間漬けたモツ・ハチノス・大きなエビ・韓国産手長ダコを丸ごと入れて１０分ほど煮込めば
海鮮の旨みとホルモンの旨みが融合したナッコプセが完成します。
11月〜の季節限定商品カキジョンもオススメ！
カキジョンは牡蠣のチヂミで冬の人気メニューですよ。
わさび醤油でいただきます♪
テ〜ハンミング
ナッコプセ
2人前
（4200円）
カキジョン
（1980円）
海鮮ミナリッポサム（OLLE）
新大久保駅から徒歩５分ほどのところにあるOLLEは今年７月オープン！
韓国のリゾート地である済州島の世界自然遺産「済州火山島」と「溶岩洞窟群」をモチーフにしたお店で、
冬にピッタリの豚の骨と肉でダシをとった濃厚スープ「チョプチャクピョク」や太刀魚を一匹丸ごと焼いた「カルチクイ」などが楽しめます。
海鮮ミナリッポサム
海鮮ミナリッポサムは、ムール貝・ホタテ・タコ・カニといった海鮮と韓国ではミナリと呼ばれるセリや白菜の上にのせた豚肉を茹でた韓国料理・ポッサムが一緒に食べられる贅沢なお鍋。
キムチなどの副菜やケランチムまで付いてくる韓国グルメを満喫できるセットです。
目の前で完成させるため、グツグツ動画がSNSでも人気に！
ほかにも
ピリ辛クリームパスタと溶岩風から揚げのOLLEチキンパスタもオススメ！
OLLE
海鮮ミナリッポサム
2人前
（5016円）
OLLEチキンパスタ
2〜3人前
（2728円）
チョプチャクピョク
（1408円）
カルチクイ
2人前
（3916円）
バターサムギョプサル（GOGIIYAGI 肉の物語）
新大久保駅から徒歩５分ほどのところにあるGOGIIYAGI 肉の物語はランチ時には ほぼ満席という人気のお店です。
サムギョプサルのメニューが豊富で、エビを豚肉で巻いたエビロールサムギョプサルはランチ限定で90分食べ放題！
バターサムギョプサル
岩手県産の銘柄豚・岩中豚を切り分けてバターで揚げ焼きにしたらホタテも焼き、ナムルやキムチを周りにのせ、さらにキムチチャーハンをのせて卵と２種類のチーズも投入！
チーズをバーナーで炙って さらにグツグツさせたら完成です。
濃厚なバターでカリッと焼かれた岩中豚は食べると甘みがジューシー。
新鮮なサンチュにキムチと一緒に食べれば、さっぱりと食べられるのも人気の秘密です。
シメはすべて混ぜてビビンバに♪
カムジャパンもオススメ！
ジャガイモのような見た目のパンにはきな粉がかかっていて、
米粉を使った生地はもちもち！
中にはジャガイモのペーストが使われていて素朴な甘さが楽しめる韓国で大人気のグルメです。
GOGIIYAGI 肉の物語
バターサムギョプサル
2人前
369円
カムジャパン
（638円）
エビロールサムギョプサル
2人前
（2816円）
チュクミサムギョプサル
2人前
（3696円）
もやしサムギョプサル
（1518円）
牛カルビロゼトッポキ（青年茶房）
新大久保駅から徒歩２分ほどのところにある青年茶房は韓国では約400店舗を展開する人気のトッポキ専門店ですが、日本での出店は新大久保だけ！
イカが丸ごと入ったトッポキ「丸ごと一匹イカ君トッポキ」やエゴマの葉と韓国式ソーセージといわれるスンデが入った「エゴマの葉とスンデトッポキ」など１０種類があり、
どれも韓国の味を忠実に再現しているのが人気の秘密です。
牛カルビロゼトッポキ
牛カルビロゼトッポキは、長さ36.5cmの超ロングトッポキが入っています。
一緒にキャベツ・魚肉の練り物・インスト麺などを入れてお店秘伝のスパイスを加えて強火で煮込んだら、
クリームを加え、牛肉・ネギ・揚げ餃子・うずらの卵をのせて完成です。
青年茶房
牛カルビロゼトッポキ
M 2〜3人前
（3550円）
丸ごと一匹イカ君トッポキ
M 2〜3人前
（3550円）
エゴマの葉とスンデトッポキ
M 2〜3人前
（3300円）
おさらい
今日のヒルナンデスにて特集された最新の新大久保グルメについて紹介しました。
以下、さくっとおさらいです。
新大久保の韓国ぐつぐつグルメ
・タコ１匹丸ごと!ナッコプセ（テ〜ハンミング）
・海鮮＆豚肉！海鮮ミナリッポサム（OLLE）
・背徳感MAX!バターサムギョプサル（GOGIIYAGI 肉の物語）
・超ロングなトッポギ!牛カルビロゼトッポキ（青年茶房）
新大久保で食べられる最新の韓国グルメが盛りだくさんでしたね。
ぐつぐつグルメはこれから寒くなる季節にピッタリ！
韓国料理ならではの辛さも体がポカポカになりそうなので、冬に訪れたくなります。
気になる韓国グルメはありましたか？
新大久保へ訪れるさいの参考にしていただければ、幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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