行列のできる相談所コンビーフ（ベストバイ）を紹介

2024年6月30日の日本テレビ系列「行列のできる法律相談所」では女性芸能人が買って良かったベストバイを特集！ギャル曽根さんがベストバイに選んだ【自家製コンビーフ】について ご紹介します。

行列のできる法律相談所ベストバイ：自家製コンビーフ

今日の行列のできる相談所では「女性芸能人のみなさんが買ったモノの中で一番よかったモノを教えてベストバイスペシャル」を特集！

そんなベストバイ商品よりギャル曽根さんが「牛肉の旨みが凝縮された絶品コンビーフ！」とオススメしていたコンビーフが美味しそうだったので調査してみました。

牛肉の旨みが凝縮！コンビーフ

ギャル曽根さんがベストバイに選んだのが自家製コンビーフ！

このコンビーフは創業75年の千駄木にある食肉専門店 腰塚さんのものです。

コンビーフとは牛肉を塩漬けにした加工品のこと。

千駄木腰塚の自家製コンビーフは牛肉の旨みに牛脂の甘み、塩味のバランスが最高と全国にリピートするファンが多い逸品です。

オーストラリア産を中心とした牛肉を使用したコンビーフは窯で炊き上げ、職人さんが一つ一つ手作業で丁寧に頬肉の繊維をほぐしています。

そのため、とろけるような食感に。

また、黒毛和牛を中心とした国産牛の牛脂を使用。

ご飯にのせれば人肌でトロけだす旨みたっぷりの上質な脂がご飯に絡んで相性抜群です。

その他にも使い方は様々で、

卵かけご飯にしたり
パンにのせたり、
オムレツやマッシュポテト、
カレーや肉じゃがに加えるのも美味しいのだそう。

おさらい

今日の行列のできる相談所にてギャル曽根さんがオススメした腰塚【自家製コンビーフ】を紹介しました。

ギャル曽根さんいわく、熱々のご飯にのせてお肉の脂が溶けたのを食べてもらいたい！とのこと。

スタジオでの試食では

「わさびにコンビーフに、ちょっとお醤油がめちゃめちゃ合う」

「このコンビーフすごく上等」

「LDK編集部でも手土産に持っていくほどオススメしています」

「持って帰りたい」

と、絶賛でした。

お取り寄せグルメ選びの参考にしていただければ、幸いです。

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。