2024年11月9日のTBS系列「サタデープラス」内のコーナー・ひたすら試してランキング!では、サタプラおいもスイーツランキングとして人気のお芋スイーツ12種類をひたすら試してベスト5が決定していたのでご紹介します。
サタプラおいもスイーツランキング(ひたすら試してランキング)
今日のサタプラひたすら試してランキングのテーマはお芋スイーツ!
人気のお芋スイーツ12種類を5つのチェック項目で細かくチェックし、第1位が決定していたので調査してみました。
第1位:ポテトアップルパイ(らぽっぽファーム)
第1位はらぽっぽファーム ポテトアップルパイ(1490円)!
味の3部門で10点満点を獲得しオールスター戦1位となりました。
全国に23店舗を展開するお芋スイーツ専門店の30年以上愛される1番人気の商品。
焼き芋パウダーを加えてサクッと香ばしく焼かされたクッキー生地に、
自社および契約農園で育てられた さつまいもを使用したスイートポテトと
ジューシーでシャキシャキ食感を残したリンゴのシロップ漬けをのせて焼き上げたら、
仕上げに爽やかで酸味のある たっぷりのあんずジャムでコーティング。
スイートポテトには紅はるかをはじめ数種類のさつまいもをブレンド。
厳選されたさつまいもを熟成させて甘さを引き出してから焼き芋にしたあと、
皮ごと使ってスイートポテトにしています。
できる限り砂糖は使わず さつまいも本来の甘みを生かし丁寧に焼き上げられた しっとりサツマイモの口当たりとシャキシャキりんごの相性が抜群の逸品です。
日本を代表するパティシエのアレンジレシピ
【熱々ポテトアップルパイ〜アイスのせ〜】
①ポテトアップルパイを電子レンジで15秒ほど温める
②オーブントースターで表面をパリパリに焼く
③バニラアイスをのせて完成!
「贅沢なデザート」
「なめらかな芋とシャキシャキのりんごが相性抜群」
「香り・酸味・食感すべて◎」
「すごい商品」
「お芋をそのまま食べている感覚」
と高評価となりました
\季節によって限定商品も販売されます/
第2位:台湾蜜いもバターどらやき(ミニストップ)
2位
— ミニストップ公式アカウント (@ministop_fan) July 6, 2024
「 #台湾蜜いもバターどらやき 」
3品連続の満場一致の合格ミミ~⭐
前回満場一致合格だった「塩バターどらやき」に台湾蜜いもを合わせた最高のスイーツ♪
これで9品連続合格🎖
全品合格まであと1品⭐
みんな~応援よろしくミミ~#ジョブチューン #ミニストップ #台湾蜜いも #どらやき pic.twitter.com/kP7T4xrzsO
第2位はミニストップ 台湾蜜いもバターどらやき(267円)!
ミニストップで人気のチルドスイーツ「塩バターどら焼き」の第2弾となる新フレーバーが、サブの味部門でトップを獲得し合計45点と普段なら優勝ともなる高得点を獲得しました。
和菓子のプロもうなる歯切れが良く昔ながらのどら焼きの皮を実現した生地に、
ロレーヌ岩塩の旨みをきかせたというフランス産発酵バター、
台湾蜜いもの しっとりねっとりとした甘さを生かしたミニストップのオリジナル蜜いも餡が合わさった素材にこだわった和洋折衷などら焼きです。
ミニストップのオススメの食べ方
【少し温める】
バターが溶け出して、生地もふんわり。
台湾蜜いもの餡の甘みもより感じられます。
「蜜を感じる」
「味の骨格がしっかりしている」
「芋感をしっかり感じながら なめらか」
「蜜の甘みにコクがある」
「バターの塩味が芋の甘さを引き立てる」
「クラシックなどら焼きの皮」
「コンビニで売られると個人店としては脅威」
と高評価となりました
第3位:UchiCafe 焼き芋のもち食感ロール(紅はるか)ローソン
画像引用:ローソン
第3位はローソン UchiCafe 焼き芋のもち食感ロール(紅はるか/397円)!
ローソンで人気のもち食感ロールをお芋スイーツに仕立てた秋限定商品がサブの味が8点、そのほかはオール9点と全項目でバランスよく高得点を獲得しランクインとなりました。
タピオカ粉を使用することで2種類の食感が楽しめる他にないモチモチ食感の生地に
皮ごと焼いて食感・香ばしさ・甘さをアップさせたダイス状の紅はるか、
紅はるかのお芋ホイップに芋餡と、
食感の違う3種類のお芋が巻かれた秋の味覚である焼き芋の香ばしさと甘さ、ホクホクとした食感が一度に楽しめる和洋折衷の贅沢な逸品です。
「お芋の味がしっかりして美味しい」
「蜜漬けの糖度が絶妙!芋らしい甘さをキープ」
「紅はるかのチョイスが正解」
と高評価となりました
第4位:紅はるかのスイートポテトタルト(ファミリーマート)
第4位はファミリーマート 紅はるかのスイートポテトタルト(258円)!
メインの味部門でトップを獲得したのを始め、味の3部門でハイレベルを記録しました。
濃厚な甘みとネットリ感が特徴の紅はるかを使用したスイートポテトと、紅はるかカスタードを2層に重ねて味に深みを出して焼き上げられたタルトで、
表面には卵液をかけて2度焼きすることで香ばしさがアップ!
また、サクサクとしたクリスピー食感のタルト生地には発酵バターを使用することでスイートポテトの味をより濃厚に仕上げています。
「口どけ・味・香りが理想