2024年10月24日のフジテレビ系列「ノンストップ」のお値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチにてお値段当てに挑戦したオービカ モッツァレラバーのピザ&ラザニア「セッテ フォルマッジ&ラザニア」のお取り寄せと、今日の結果について ご紹介します。
ノンストップで紹介!チーズたっぷりピザ&ラザニアのお取り寄せ
今日のノンストップいただきハウマッチでは、オービカモッツァレラバーの「セッテ フォルマッジ&ラザニア」を紹介。
イタリア産の7種類のチーズを使用し、食べ進めるごとに様々なチーズのうまみや香りを楽しめるピザに、モッツァレラチーズをたっぷりと使ったミートソースとの相性抜群のラザニア
チーズをたっぷりと使ったパーティーにピッタリな逸品です。
お値段とその魅力、お取り寄せ方法について調査してみました。
オービカ モッツァレラバー
このチーズたっぷりのピザとラザニアのセットを販売しているのはフレッシュモッツァレラ料理専門店のオービカ モッツァレラバー。
2004年にイタリアでオープンし、現在では世界で20店舗を展開しています。
水牛のミルクを使用したフレッシュモッツァレラチーズを中心に、絶品のイタリアンが楽しめる人気店です。
セッテ フォルマッジ&ラザニア
ミートソースの濃厚さに、最後にモッツァレラの伸びと弾力が特徴的なラザニア、
7種類のチーズの組み合わせを楽しめるピザ
パーティーを華やかにしてくれるチーズ好きにはたまらないセット
美味しさの秘密は
ラザニア
セロリ・ニンジン・マッシュルーム・牛肉と豚肉の粗挽きを炒め、赤ワイン・ホールトマトとともに約3時間煮込み、メインのモッツァレラの旨みや香りを消さないミートソースを作っていきます。
型にイタリア産の平らなパスタであるラザーニャを敷いたらミートソースをのせて、グラナパダーノとナチュラルチーズの2種類のチーズを加えて香りと旨みをプラス。
さらにコクのあるホワイトソースをのせたら、これを何層にも重ねて30分オーブンでしっかりと焼き上げます。
1度冷やしたら小分けにし、オービカ自慢のモッツァレラをのせて5分ほど焼き上げます。
モッツァレラチーズ
水牛ミルク100%で、豊かな香りと旨みが味わえるチーズです。
最後にグリーングラナ(チーズ×バジル)をかければ、チーズが主役のラザニアが完成します。
\トラディショナルラザニア2個セットも/
ピザ
イタリア産の小麦粉を使った生地で、48時間 低温で発酵させたものを使用。
サクサクとした軽い食感が特徴です。
その生地にのせるのが、
・フレッシュモッツァレラ
・燻製モッツァレラ
・マスカルポーネ
・ゴルゴンゾーラ
・タレッジョ
・ペコリーノ
・グラナパダーノ
といった お店自慢7種類のチーズです。
7種類のチーズが混ざり合わさったときに、
それぞれのチーズが持つ良さが全て口の中で味わえます。
さらに、チーズの旨みを引き立たせるドライイチジクの赤ワイン漬けを加えてオーブンへ。
軽く焦げ目がついたら、最後に食感を楽しむためのクルミをのせてチーズを存分に味わえるピザが完成します。
モッツァレラチーズ専門店ならではの、チーズを集めたセットとなっています。
\セッテ フォルマッジ2枚セットも/
オービカ モッツァレラバー
セッテ フォルマッジ&ラザニア
(5400円)
[ 内容 ]
・ピッツァ セッテフォルマッジ 1枚
・トラディショナル ラザニア2個
※冷凍便・送料別
\ピッツァ タルトゥーフォとラザニアのセットも/
おさらい&今日の結果
今日のノンストップ「いただきハウマッチ」にて登場したオービカモッツァレラバーの「セッテ フォルマッジ&ラザニア」のお取り寄せや、その魅力について紹介しました。
内容はこちら
オービカ モッツァレラバー
セッテ フォルマッジ&ラザニア
(5400円)
[ 内容 ]
・ピッツァ セッテフォルマッジ 1枚
・トラディショナル ラザニア2個
※冷凍便・送料別
➡ 公式サイトでお取り寄せする
ちなみに今日の結果は円と予想した三上さんの代理として登場した生野陽子アナウンサーが正解!
今日の予想
設楽さん本命値段予想:4800円
三上アナ本命値段予想:5800円
大久保さん本命値段予想:7350円
吉村さん本命値段予想:7000円
イタリア産の7種類のチーズを使ったピザ、モッツァレラチーズがたっぷりと使われていてミートソースとの相性も抜群のラザニアのセット。
試食した生野さんも
「ピザのチーズが深みのある味やしょっぱいもの、香りのあるものと色んな味がする」
「生地も薄いのでチーズを楽しむことができるピザ、贅沢」
「ラザニアはホワイトソースもおいしい!」
と、絶賛でした。
参考にしていただければ幸いです。
前回のノンストップいただきハウマッチは
松茸ご飯!
よろしければ、合わせてご覧ください♪