2024年9月24日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のココ調ではご飯のお供選手権として、新米と一緒に食べたい絶品ご飯のお供を特集していたので ご紹介します。
めざましテレビご飯のお供選手権
今日のめざましテレビではご飯のお供を特集!
納豆や明太子、卵といった街の人242人にアンケートをとって決定したご飯のお供TOP5について調査してみました。
第1位:納豆
第1位は納豆(39人)!
さすが第1位とだけあって、その食べ方のバリーエーションも豊富でした。
納豆にちょい足しレシピ
・納豆×焼肉のたれ
・納豆×オリーブオイル
・納豆×細かく切ったキュウリ&ナス
細かく切ったキュウリやナスを入れるアレンジは
山形のだしをヒントにされているのだそう。
オクラをプラスしても♪
第2位:めんたいこ
第2位はめんたいこ(30人)!
至福のひと時 大人のしゃけしゃけめんたい
至福のひと時 大人のしゃけしゃけめんたいは、久世福商店で累計販売数624万個を誇る お店1番人気という商品です。
鮭フレークに辛子明太液を加えて しっかりと辛みを効かせた大人のごはんのお供。
ごはんはもちろんですが、
蕎麦やうどん・パスタに合わせたり、
チャーハンと炒めたりお弁当やおにぎりの具材にするなどアレンジの幅も広いのも魅力のひとつです。
久世福商店
至福のひと時
大人のしゃけしゃけめんたい
(637円)
第3位:卵
第3位は卵(26人)!
みんな大好きな卵は、
卵かけご飯にバターを入れたりと食べ方にもこだわりが満載でした。
卵かけご飯のたれ
アコメヤトウキョウの卵かけご飯のたれは日本海でとれたのどぐろ煮干と、とびうお煮干のだしが入った優しい味わいと甘さが卵かけご飯を引き立てる逸品です。
普通の醤油よりも舌触りがなめらかで後味が長く続き、ご飯と卵とよく合います。
AKOMEYA TOKYO
卵かけご飯のたれ
(650円)
第4位:のり
第4位はのり(22人)!
不動のご飯のお供!
第5位:キムチ
第5位はキムチ(15人)
もずくキムチ
カルディ新作《もずくキムチ》激ウマすぎる。甘辛キムチ×もずくの酸っぱさがマッチしすぎて白米がどんどん進んでしまう事件発生。そのまま食べても美味しい。お酒のおつまみとしてもイケる。 pic.twitter.com/wA2CEdmc9W
— KEI🐾韓ドラ好きOL (@koreandrama_kei) July 25, 2024
キムチの中でも現在、大バズリ中なのがもずくキムチ!
沖縄県産のもずくを旨味がありながらもさっぱりとしたキムチに仕上げられています。
絶妙な甘辛さと酸味のバランスが特徴で、SNSでも
「おいしくてびっくり」
「おいしすぎてやばい」
と絶賛の声であふれていました。
今年の4月以来 累計販売数 約20万個というヒットとなっていて、現在も売り切れ続出で幻とまで言われています。
ご飯にかけても、そのままお酒のおつまみとして食べてもおいしい逸品です。
試食した窪塚愛流さんも
「おいしいです。」
「もずくがあることで辛さがマイルドになり、よりご飯に合う」
との感想でした。
カルディコーヒーファーム
もずくキムチ
(429円)
カルディのご飯のお供ランキングも紹介しています。
韓国ジャバンのり
旨辛ニラだれ
梅干しキムチ
など人気のお供がラインナップされています。
よろしければ合わせてご覧ください♪
>>ざわつく金曜日カルディご飯のお供ランキングTOP10
番外編:ご飯のお供
ご飯のお供ランキング第6位〜10位
第6位:サケ(12人)
第7位:のりの佃煮(11人)
第8位:塩辛(9人)
第9位:食べるラー油(8人)
第10位:梅干し(7人)
サーモン塩辛
第8位にランクインした塩辛は意外にも若者にも人気!
サーモン塩辛は、累計販売数140万本超えの大人気商品。
脂の乗ったアトランティックサーモンの希少部位であるハラミを、上品な甘みの国産米の糀とともに低温でじっくりと熟成させ、国産の塩いくらをプラスした見た目も贅沢な発酵食品です。
ホカホカごはんにかければ、とろりとした濃厚な食感と独特のまろやかさ、甘みと深みを存分に味わえちゃいます。
「この塩辛 神!」
「お米が何杯でもいけちゃう!」
と、SNSでもバズっている逸品です。
ほかにも
焼ききのこ和えや
パスタ
手巻き寿司とアレンジも楽しめ、
お酒のあてとしても愛されています。
新潟 三幸
北海の華
サーモン塩辛
(1188円)
柿の種のオイル漬け にんにくラー油
第9位には食べるラー油がランクイン!
なかでも注目されたのが柿の種のオイル漬け にんにくラー油!
フライドガーリック・フライドオニオンなどが入った旨みたっぷりのおかずラー油に新潟県の名物である柿の種をクラッシュしてイン!
ザクザク&パリパリ食感がクセになる食べるラー油です。
まるごと入った柿の種は湿気ている?と思いきや、パリパリ!
予想外の食感に驚くこと間違いなしです。
柿の種のオイル漬けは
他にも
だし醤油仕立て
激辛にんにくラー油
も販売されています。
阿部幸製菓
柿の種のオイル漬け
にんにくラー油
(972円)
たっぷり具材 豚そぼろ高菜ラー油
アコメヤトウキョウのたっぷり具材 豚そぼろ高菜ラー油は、具材の大きさと食感にこだわったご飯のお供の、たっぷり具材シリーズのひとつです。
佐賀県産の愛知高菜と国産の豚肉を使用し、醤油・塩昆布を加えてごはんに合う味付けに仕上げられています。
ごはんはもちろん、卵かけご飯にプラスしたり、混ぜご飯やチャーハン、麺類などアレンジもでき幅広く使える逸品です。
アコメヤトウキョウのたっぷり具材シリーズは、
他にも
豚そぼろ大葉味噌
塩昆布生姜
など種類も豊富!
AKOMEYA TOKYO
たっぷり具材
豚そぼろ高菜ラー油
(756円)
のせのせ辛子明太子バター
アコメヤトウキョウののせのせ辛子明太子バターは、明太子のピリ辛さとバターのコクがベストマッチ!
ご飯はもちろん、液状なので麺類に混ぜやすく明太パスタや明太うどんもサッと簡単に作れちゃいます。
また、フランスパンにのせれば明太バターフランスもお家で簡単に作れます。
ほかにも
フライドポテトのソースや
サラダのドレッシングとアレンジも幅広く楽しめます。
AKOMEYA TOKYO
のせのせ辛子明太子バター
(513円)
炊き込みごはんの素 蟹めし
炊き込みごはんの素 蟹めしは、アコメヤトウキョウで1番人気の炊き込みごはんの素。
蟹の中でも甘みが強くて色目の良いとされる国産の紅ずわい蟹を使用。
さらに蟹身のうち、およそ7割も食感がよくて食べごたえのある脚肉を崩さず棒肉のままたっぷりと使っているので蟹の存在感は抜群!
薄口醤油を使用し色合いも美しく蟹の風味を損なうことなく存分に紅ずわいかに本来の味を堪能できる逸品です。
こちらは期間数量限定販売となっています。
AKOMEYA TOKYO
炊き込みごはんの素 蟹めし
(1890円)
おさらい
今日のめざましテレビにて特集されたご飯のお供について紹介しました。
以下、さくっとおさらいです。
ご飯のお供ランキングTOP5
第1位:納豆
第2位:めんたいこ
第3位:卵
第4位:のり
第5位:キムチ
【ご飯のお供:番外編】
・サーモン塩辛
・柿の種のオイル漬け にんにくラー油
・たっぷり具材 豚そぼろ高菜ラー油
・のせのせ辛子明太子バター
・炊き込みごはんの素 蟹めし
ついに到来した新米の季節!
品薄だったこともあり、今年は新米が余計に嬉し