2024年11月22日の日本テレビ系列「ヒルナンデス！」の名店数珠つなぎ散歩では美食の街・日本橋の新旧グルメを特集していたので、ご紹介します。
ヒルナンデスで紹介！日本橋グルメ
今日のヒルナンデスは日本橋グルメを特集！
江戸時代から数百年の老舗の味を伝える老舗の味から、一流割烹が手がけるだし巻き卵サンド、今年オープンした最新スイーツまで楽しめる美食の街・日本橋で新旧が織りなす名店グルメについて調査してみました。
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店：江戸前天丼
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店は、お昼時には１時間待ちも当たり前という天丼の名店です。
江戸前天丼
江戸前天丼は天ぷらがはみ出すほどのボリューム満点！
豊洲市場で仕入れる新鮮な穴子を丸ごと一匹、
さらにプリプリのエビが贅沢に２本、
イカと小柱のかき揚げ
半熟卵の天ぷらものせ、
ほんのりと甘辛に仕上げた門外不出の秘伝のタレが全体に染み渡り
絶妙なバランスで絡み合う逸品です。
半熟卵はご飯の上で割って卵かけご飯のようにして食べるのがオススメ！
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
江戸前天丼
（1380円）
玉ひで：親子丼
玉ひでは創業250年以上の親子丼発祥の店といわれる名店。
現在は本店建て替えのためスカイツリー店にて営業中です。
玉ひで
親子丼
（1595円）
芳味亭：ビーフスチュー
芳味亭はビーフスチューが人気の創業90年の名店。
芳味亭
ビーフスチュー
（3410円）
小春軒：小春軒特製カツ丼
小春軒は1912年創業の明治から続く洋食店。
特製カツ丼が有名で、これを目当てに遠方からもお客様が訪れます。
小春軒
小春軒 特製カツ丼
しじみ汁付
（1400円）
はちみつしょっぷ820：はちみつ食べ比べセット
はちみつしょっぷ820（はにーまる）は今年４月にオープンしたハチミツ専門店。
全国から取り寄せた９種類のハチミツの他、
カフェでは１日８食限定のサラダプレートや、
ハチミツをかけるプレミアムチーズケーキ、
数種類のベリーを使ったフレンチトーストなどが楽しめる人気のお店です。
はちみつ食べ比べセット
カフェの１番人気メニューがはちみつ食べ比べセット。
９種類のハチミツから３種類を選んでトーストと一緒に楽しめます。
注文を受けてから焼くパンの上にバターと濃厚なバニラアイスをのせて、お好みのはちみつをかけていただきます。
花の種類によって味が大きく変わり、それぞれのハチミツがもつ個性の違いを楽しんで♪
久本雅美さんは
さくら
みかん
栗
をチョイス！
はちみつしょっぷ820（はにーまる）
１番人気!
はちみつ食べ比べセット
ハニーバニラトースト
（1200円）
１日限定8食!
サラダプレート
（1100円）
HONEYMARUラテ
（700円/Sサイズ）
NOBODAプレミアム チーズケーキ
（980円）
ベリーフレンチトースト
（1080円）
季節限定!
栗のココア
（700円/Sサイズ）
➡はちみつのお取り寄せはこちら
日本橋 お多幸本店：とうめし
日本橋 お多幸本店は創業100年以上の歴史を誇るおでんの老舗。
最大の特徴は70年以上継ぎ足して作られる秘伝のだし！