2024年8月5日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では鎌倉駅から徒歩7分以内で楽しめる駅チカグルメを特集していたので、ご紹介します。
ヒルナンデスで紹介!鎌倉駅チカグルメ
今日のヒルナンデスでは鎌倉駅から徒歩7分以内で楽しめる駅の近くにある最新グルメを特集!
賞味期限10分の生プリンから、たこ焼き×冷たいダシ、1日に限定50個の薪窯で焼くパンなど鎌倉の新オープン・ひんやりグルメ・限定グルメといった駅チカで楽しめる夏休みに満喫したい鎌倉グルメを調査してみました。
鎌倉山ラスク
鎌倉山ラスクは鎌倉駅から徒歩3分のところにある今年3月にリニューアルオープンしたかまくら推奨品のラスクがあるお店。
サクサクの食感を出すためラスク専用のフランスパンを一度焼き上げ、1日寝かせてからラスクに仕上げているのだそう。
デザインもハート型や渦巻き模様などかわいいラスクが15種類以上もあります。
1枚130円〜とリーズナブルなのも人気の秘密♪
ちなみに1番人気は
水色の青りんごとピンクのさくらんぼを合わせた渦巻き模様の
フルーツサラダなのだそう。
鎌倉山ラスク
ラスク全種
(1枚130円〜)
鯛幸房 鎌倉本店
鎌倉駅から徒歩3分のところにある鯛幸房 鎌倉本店は、たい焼きとたこ焼きの専門店です。
夏たこは夏限定のメニュー!
大阪から取り寄せたたこ焼き器を使って焼き上げるたこ焼きは大ぶりで、中はトロトロに仕上げるのがこだわりなのだそう。
熱々のたこ焼きを、白だしベースにレモン汁を隠し味に加えた自慢の冷たいダシにつけていただきます。
1日多いときで250〜300個も売れるという
大人気メニュー!
冷たい焼きも夏限定メニュー。
たい焼きを一度冷凍庫で冷やし、ホイップクリームを入れています。
一度冷やすことで独特な食感になるのだそう。
鯛幸房 鎌倉本店
夏たこ
(6個/600円)
冷たい焼き
つぶあんホイップ
(300円)
The 3rd. Kamakura
鎌倉駅から徒歩5分のところにあるThe 3rd. Kamakuraは、飲めるハンバーグがあるというテレビ初登場のお店。
飲めるハンバーグの中でも、いまオススメなのが夏季限定のおろしポン酢と1番人気のチーズソース!
タネに使っているのはA5ランクの黒毛和牛のみ!
片栗粉を全体にまぶしてから焼くことで肉汁を中にしっかりと閉じ込めたら、お湯を入れて10分間 蒸し焼きにするのが 飲めるほどの ふわふわ食感を生み出す秘密なのだそう。
ブランチ@ The 3rd kamakura
— Lagi & seig【2月の雪】 (@LagiYuy) January 3, 2024
飲めるハンバーグは伊達じゃ無かった😋#小川アクスタ pic.twitter.com/ERsYwNsco6
The 3rd. Kamakura
飲めるハンバーグ
おろしポン酢
(サラダ・ライス付き/1980円)
飲めるハンバーグ
チーズソース
(サラダ・ライス付き/1980円)
代官山Candy apple
鎌倉駅から徒歩4分のところにある代官山Candy appleは、SNS総再生3億回超えの日本一バズっているりんご飴専門店です。
旬のりんごを毎朝直送で取り寄せ、リンゴの食感と飴の食感に一体感が生まれるように飴を薄くコーティング。
ジューシーなリンゴの果汁と飴が口の中ですぐに溶けるように作られています。
りんご飴が可愛くて映えると話題になり、SNS総再生3億回超えと大バズりしているお店です。
ちなみに
鎌倉ラムネりんご飴に
鎌倉レモネードは
鎌倉店限定メニュー!
代官山Candy apple
鎌倉ラムネりんご飴
(790円)
鎌倉レモネード
(650円)
Hakko Stand 鎌倉8こまち。
鎌倉駅から徒歩4分のところにあるHakko Stand 鎌倉8こまち。は、6月にオープンした発酵を取り入れた食事やスイーツが楽しめるお店です。
オススメの発酵スイーツがかまくら新感覚生プリン 青のキセキ!
砂糖の代わりに甘酒とメープルシロップで優しい味わいに仕上げられています。
さらに濃厚な黄身が特徴のブランド卵「タフラン」の黄身をのせて、発酵しょう油とメープルシロップで作った特製ソースをかけていただきます。
とろとろ食感を追求した結果
賞味期限はわずか10分!
残った白身はメレンゲにしてプリンにのせ、食感の変化を楽しむのもオススメです。
Hakko Stand 鎌倉8こまち。
かまくら新感覚生プリン 青のキセキ
(650円)
薪窯nanana
鎌倉駅から徒歩3分、小町通りの裏にある薪窯nananaは、早い日には午後2時に売り切れるというテイクアウト専門店です。
主な原料は宮崎県産ササニシキの玄米と白米を使用していて、朝4時から仕込み薪窯で焼き上げられたパンは他では食べられないとリピーターが続出しています。
作っているパンも厳選された6種類だけというこだわり。
知らないうちに1袋食べちゃう
うますぎて危険な
玄米グラノーラも人気!
薪窯nanana
ササニシキの玄米60
(1496円)
黒ごまと岩塩
(1684円)
山葡萄とクルミ
(1748円)
玄米グラノーラ
(992円)
Cafe dining gita
鎌倉駅から徒歩5分のところにあるCafe dining gitaは鎌倉野菜を使ったランチや自家製ドリンクなど清涼感を感じる手作りメニューが人気のお店です。
ランチの人気メニュー 鎌倉一汁三菜プレートは、季節で変わる肉料理か魚料理が選べるメインに、しらすご飯・鎌倉野菜のお惣菜・自家製スープなどがついてきます。