ノンストップ そずり肉そば（いただきハウマッチ結果＆お取り寄せ）

2026年8月27日のフジテレビ系列「ノンストップ」のお値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチにてお値段当てに挑戦した蕎麦・甘味処 あかりあん「つやまの和牛そずり肉そばセット」の魅力とお取り寄せについて、ご紹介します。

ノンストップいただきハウマッチ!つやまの和牛そずり肉そばセットのお取り寄せ

今日のノンストップいただきハウマッチでは、蕎麦・甘味処 あかりあんの「つやまの和牛そずり肉そばセット」を紹介！

お値段とその魅力について調査してみました。

蕎麦・甘味処 あかりあん

岡山県・勝央町にある蕎麦・甘味処 あかりあんは地産地消にこだわった絶品の十割そばが楽しめるお店です。

つやまの和牛そずり肉そばセット

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つやまの和牛そずり肉そばセットは香り高い十割そばと岡山で古くから伝わる食文化から生まれた絶品のお肉が堪能できるセットです。

そずり肉

そずり肉とは牛のあばら骨についた肉をそぎ落としたもの。

方言で「そぐ」ことを「そずる」と言うため、この名前がついたのだそう。

つやま和牛

使用しているのは岡山のブランド黒毛和牛のつやま和牛です。

あばら骨からそぎ落とした そずり肉は言わばマグロの中落ちのようなもので、つやま和牛の奥深い濃厚な味わいが楽しめます。

十割そば

このお肉に合わせるのが香り高い十割そば。

国産のそば粉を使った十割そばは、押し出し式製麺機で作ることで切れにくく香り高いそばにい仕立てています。

つけ汁

つけ汁は地域の特産・黒大豆のお茶「黒々茶」を使った風味豊かなつけ汁。

昆布やかつお節などから出汁を取り、醤油と黒々茶を加えます。

黒大豆の香ばしさが加わり、風味豊かで奥深い味わいのつけ汁になります。

さらに、岡山の特産・黄ニラも入れて上品な香りもプラスしています。

おさらい＆今日の結果

今日のノンストップ「いただきハウマッチ」にて登場した蕎麦・甘味処 あかりあんの「つやまの和牛そずり肉そばセット」の魅力について紹介しました。

内容はこちら

つやまの和牛そずり肉そばを試食した設楽さんも

「うわー、いい香りですね」

「やっぱり牛肉のお出汁がすごく出てて、鴨などとは また違う」

「十割だからお蕎麦の味が濃くていいですね」

「これはパワーのある蕎麦」

「ラー油で味変すれば、全然変わります」

と絶賛しながら味わっていました。

美味しいお取り寄せグルメ探しの参考にしていただければ幸いです。

ここまで読んでくださり、ありがとうございました。