2026年2月15日の日本テレビ系列「一茂×かまいたちゲンバ」では北千住を特集！長嶋一茂さんとかまいたちのお二人が訪れた北千住で予約殺到のパンケーキ専門店を、ご紹介します。
一茂×かまいたちゲンバで紹介！北千住のパンケーキの名店
今日の一茂×かまいたちゲンバでは北千住を特集！
レトロな街並みと最新トレンドが共存する最も穴場な街・北千住で話題！予約殺到のぷるぷるパンケーキの名店を長嶋一茂さんとかまいたちが訪れていたので、調査してみました。
茶香
３人が訪れたのは茶香さんはふわとろでぷるぷるの極上パンケーキが味わえると大人気のパンケーキ専門店！
若い世代を中心に前日の予約枠が早いと５分で埋まる北千住の名店です。
ぷるぷる生地の秘密は作り方！
グラニュー糖と新鮮な卵白を使ったメレンゲは注文を受けてからふわふわに泡立てます。
空気が抜けないように低温でじっくりと１０分焼き上げることで究極のふわとろ食感になるのだそう。
そんなぷるぷるパンケーキを高さ15cm（3枚）を積み上げてふわふわの生クリームや旬のイチゴなどを合わせたものが初恋です。
人気No,1の星（あかり）はこだわりのバナナをのせて、たっぷりの生クリームで蓋をしたら、キャラメルソースとその食感が楽しい細かなクラッシュパイを散らしています。
また、プリンブリュレパンケーキは自家製プリンをペースト状に潰してパンケーキにのせたら、バーナーでキャラメリゼ。
香ばしくほろ苦いキャラメルが絶妙にマッチする大人な逸品です。
20時よりオンライン予約受付させていただきます♪ pic.twitter.com/OPZCzJ16sU
— 茶香（ちゃか）pancake【公式】 (@GoodMa9) February 14, 2026
茶香
住所：東京都足立区千住寿町31-7
【紹介メニュー】
・期間限定! 初恋
（2580円）
・１番人気! 星（あかり）
（2090円）
・平日数量限定!プリンブリュレパンケーキ
（2110円）
・あんバタースコーン
（681円）
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おさらい
今日の一茂かまいたちゲンバにて訪れた北千住で予約殺到のパンケーキの人気店を紹介しました。
東京・北千住はSUUMOの穴場だと思う街ランキング１１年連続１位を獲得！
最新トレンドと昭和レトロが入り混じり、ディープな飲み屋街もありながら最近では若い世代にも注目されています。
北千住のレトロな雰囲気を楽しみながら大人気の名店でパンケーキを堪能するのもいいですね♪
北千住へ行くさいの参考にしていただければ幸いです。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
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